一家之“煮”------------红烧鱼（斋菜）

angelmami

做法：
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芹菜少量、洋葱少量切粒

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( C. }  N) v: v& k9 `" ?/ ~土豆切粒炆淋

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; m' c1 R9 _; `7 q加入洋葱、芹菜

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, M# L5 v+ N3 U( T  v6 p0 m, b加入调味料
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9 m8 L0 Q0 y8 R3 Y! @造型，用火枪表面喷一下


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煮个酱汁淋上去，健康美味的斋烧鱼完成了。
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3 V; L5 x& b" @; ~家里有老人、小孩的不防试试这个菜。

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2 M; j* D, P5 ~

highbury

我擦，真心NB！

闯西关

pangxiao

造型和酱汁有说道,
2 r/ |. u8 m# ~

howey1932

土豆汶淋是怎么意思？

angelmami

howey1932 发表于 2012-8-8 22:18
土豆汶淋是怎么意思？

2 ~. f3 }1 x  g0 t& ]; |8 E# }就是煮绵的意思。

howey1932

改天尝试一下

howey1932

火枪是什么东东啊，哪里有卖的？

songm

具体材料？

angelmami

howey1932 发表于 2012-8-8 23:11
火枪是什么东东啊，哪里有卖的？

1 D* f+ I0 \1 E1 {5 {0 Z  _火枪是将食物表面喷至金黄色或微微烧焦，一般多用于法国餐。

& h7 q4 }1 Y5 x5 K; q. i/ ^3 z- Z那里有卖就不知道了，刚来的时候上网定的，好多年了。

angelmami

songm 发表于 2012-8-8 23:43
具体材料？

$ m' _+ w7 T- p* c上面有写的，酱汁随个人喜好。

北纬21度的温暖

看起来很好吃的样子~~

nxihdgua

Felixhan9com