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[菜谱] 一家之“煮”------------红烧鱼(斋菜)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-4 21:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:; D: Z: r" F, }9 \1 z6 I& t, e
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! l, U& l; o) k# s! G3 U芹菜少量、洋葱少量切粒* Y3 Z8 p/ T! c& `

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加入调味料
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3 \) C" B7 ~; W2 Y& v9 e造型,用火枪表面喷一下6 Q5 @: ]+ W+ t) P7 F
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煮个酱汁淋上去,健康美味的斋烧鱼完成了。
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/ d4 x1 N" Y$ c4 _2 l6 u5 I0 R家里有老人、小孩的不防试试这个菜。. h' [( D* r& Y1 A$ U9 P+ a! g  _
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鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-4 21:44 | 显示全部楼层
我擦,真心NB!
鲜花(0) 鸡蛋(2)
发表于 2012-8-4 22:19 | 显示全部楼层
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-7 15:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
造型和酱汁有说道,
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鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 21:18 | 显示全部楼层
土豆汶淋是怎么意思?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-8 21:59 | 显示全部楼层
howey1932 发表于 2012-8-8 22:18
  M" P# C0 ~- s) _" e5 ]土豆汶淋是怎么意思?
! m* V0 f1 D0 [! @
就是煮绵的意思。
理袁律师事务所
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 22:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
改天尝试一下
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 22:11 | 显示全部楼层
火枪是什么东东啊,哪里有卖的?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-8 22:43 | 显示全部楼层
具体材料?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-9 21:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
howey1932 发表于 2012-8-8 23:11
3 g: x8 q* ^( W5 [/ E3 V火枪是什么东东啊,哪里有卖的?

6 y7 ^' q% E& D& K/ D4 g+ ?火枪是将食物表面喷至金黄色或微微烧焦,一般多用于法国餐。" x8 Y: y+ Y4 W  z# n" n; j

8 y/ I; e5 y0 z+ q$ I0 U那里有卖就不知道了,刚来的时候上网定的,好多年了。
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-9 21:59 | 显示全部楼层
songm 发表于 2012-8-8 23:43
. a/ a+ P7 O+ ?7 p4 }) h具体材料?

* E8 B- i2 O9 \  g' s: O上面有写的,酱汁随个人喜好。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-10 00:04 | 显示全部楼层
看起来很好吃的样子~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-14 16:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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