 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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去青海前,做了很多饼干带上路。2 `$ r+ Y. ?/ m0 r" A- t
0 L5 |7 L+ I( o$ h吃不惯那里的饭,曲奇就成了充饥的宝贝,源源不断地给我输送能量。
: h' o/ R5 a" t P8 |我能坚持着把青海湖绕一圈,这些曲奇功不可没。; c3 T2 y6 E1 x
要是没有它们,我可能一半就放弃了 . B8 a; L! c( j' E3 _
! ?* O0 U! U( k" @ f( ~他美滋滋地大口吃着羊肉时,我举着黑乎乎的曲奇,也是吃得美美的。( A- s7 }/ q0 C% e
里面有浓浓的巧克力,在我看来,比羊肉更美味。+ Y- t9 I( e% R7 n
0 a! ~3 F* ^ {/ f6 s4 i一般的巧克力曲奇,是放一些可可粉,我更喜欢用纯巧克力。" y2 H) s( i/ ]$ Z: N
纯正的材料带来的,必定是真正的香醇浓郁
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与众不同的享受,在看风景的路上,在品尝美味的时刻。
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3 E2 o8 K% y; k/ ?. C************** 巧克力曲奇 ***************** I. Z7 n8 ]" j' K, |" U$ F
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材料:5 P/ P6 c& f( t9 }" ~; B/ Q
无盐黄油250克,低粉420克,鸡蛋2个,细砂糖70克,糖粉100克,黑巧克力120克" s& n' Z6 |1 [- P1 \
(这个量较大,平时吃的话,建议减半) P: O: R3 V, ~: y' ?- d+ E, D
* t" D. E) |/ K. g t% y0 t做法:
" z4 }3 R! ?" w) C1、黄油室温软化,加砂糖打匀后,加入糖粉打匀/ X3 m s% ]0 x
2、分几次加入打散的鸡蛋液,打成均匀的油蛋糊
2 A% J- M% E6 W/ Q! ?1 o3、黑巧克力隔水融化,降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
; }8 F) w; f0 `2 Q4、筛入低粉,用橡皮刀切拌匀成面糊
' f$ j" q5 S9 M! h( U# t1 Y! o5、将面糊装入裱花袋,直接在烤盘上挤出花
1 _ k; q% h, H6、烤箱预热180度,烤约18-20分钟
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5 [* ^( r6 q6 n+ {( \; r要用纯巧克力,味道才会好哦~~~: s" n6 ?% ` k/ A* h: f
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