【雪梅娘】：美味让人爱上厨房

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$ @6 O% B8 O0 i6 S其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。
结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
$ r+ G% O2 ~! l  j! s& @注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。

+ h7 B9 ?: _8 }9 X4 h' K那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。
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这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。
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为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
8 I- y4 L& O0 V/ k5 y* Q/ S* i于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。

( f! q" O3 P1 O0 G! C0 ?美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。
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一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~
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爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。
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雪梅娘：
8 C/ r; F$ a- O* P3 D雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
% x* j7 l. k9 D  y2 }* k9 q而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
7 f! Y% {. Q, y. e  T. T尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。
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+ p2 g8 P2 _) d$ m0 N/ L3 ]这个夏天，从这一抹清凉开始。
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# L/ P; U. Y3 L; \: P; L*************** 雪梅娘 ******************
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材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
      鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
      糕粉适量（熟糯米粉）
0 E4 ]% i, C$ T做法：
7 m' Y7 H2 i4 Y7 _8 I  I1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟
/ u9 Z' f1 N; }$ V' Y8 ^, z0 X3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
5 R4 ^- w  y  S/ _  O) ^% h4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
& V, ?# E) t  S5 k0 v- _5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
" \" A8 K- u% M1 }$ Q1 h/ `9 U1 [' b6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
/ q! |1 i# Z/ X6 ?" K9 _, i( s$ k/ |7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油
% E, [8 Z- v$ N( |8、再放入切好的水果丁
) ^0 T, G2 @: F  F2 _( N9、上面再铺一层奶油
10、将面皮包裹好
5 d' d+ g; T8 G11、翻过来，略整形成圆形即可
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: p% i* k6 |8 S# `$ ?  Y# ]/ M! h备注：
: ?, x6 C7 e) _3 W1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
& R+ D- j3 a) y% J3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮
# @, j0 Z1 b! X+ e# ?4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适
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