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再问和面机

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发表于 2006-7-4 22:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
搜了几个老贴,但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机,有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种,便宜的25,贵的300多。到底那种是可以和面,发面的东西呀?老人每天给我们做面食,太辛苦了,但我生怕买错了,那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字,最好包括型号之类的,我家大人孩子5口人,要用多大的呀?谢谢了。
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发表于 2006-7-4 22:42 | 显示全部楼层
我买的是2磅的breadmaker,是我见到的最大的,还有1.5磅的,所谓的2磅,其实不大,我估计5口人可能不够用,我的面包机一般用6杯(250毫升)干面发面,能做6, 7 个小馒头,仅仅够我一个人吃2天,它的程序中有做面团的功能,所以只需加面,水,酵母就行了。
+ o5 ?# ?# \3 y0 h. P/ n* j1 |' G
( O% N5 m: T) r0 O8 ^" @& U要是一家5口人的话,还是买个大功率的mixer吧,不mixer大功率的一般很贵。; k% h+ R( C& Y! k

$ j# {  H& O5 c; h4 T我的面包机连接:
- Z; Q7 L, v( lhttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true# K, X9 c7 A$ C* V/ A+ e& X" e

  ^' s  J1 H( C9 {7 |5 }" o5 @' y[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2006-7-4 23:55 | 显示全部楼层
原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
1 ]# V: J# S2 u我买的是2磅的breadmaker,是我见到的最大的,还有1.5磅的,所谓的2磅,其实不大,我估计5口人可能不够用,我的面包机一般用6杯(250毫升)干面发面,能做6, 7 个小馒头,仅仅够我一个人吃2天,它的程序中有做面 ...
* ^: y' a" D, g$ L' |6 M5 v

/ g0 s0 o9 e* p) {1 w就是说mixer也有同样的功能了?谢谢。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-7-5 09:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有三样东西可以和面
  z: M) k  V2 w# C1 d1)高级一些的food processer,要有和面的配件
- A5 x8 d) G% C* r/ B  K3 \2)Kitchenaid,就是mixer,比较贵; s+ U& G+ s1 v+ _6 e! x
3)breadmaker,就是面包机。---我推荐这个,因为不但可以和面,还可以发面。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-7-5 09:40 | 显示全部楼层
原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表+ E4 x8 H4 G2 A# c' r7 p4 O
我买的是2磅的breadmaker,是我见到的最大的,还有1.5磅的,所谓的2磅,其实不大,我估计5口人可能不够用,我的面包机一般用6杯(250毫升)干面发面,能做6, 7 个小馒头,仅仅够我一个人吃2天,它的程序中有做面 ...
0 D4 Z: o; A# R7 ]. ^/ l! I
怎么我们6杯面能做8个大馒头?蒸2屉,每屉4个大大的盛满了屉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-5 09:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表
4 b9 G6 s7 S1 m# ~. M5 c+ r5 h( H3 \
( b7 J1 I' h1 M. y怎么我们6杯面能做8个大馒头?蒸2屉,每屉4个大大的盛满了屉

/ v, M1 ~. k1 G. l- s6 i" |你做的馒头还是小。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-7-5 12:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
, r; a& {' r! m+ {6 u
: J2 a5 K) ?; H9 S4 L( L, Q# J; s你做的馒头还是小。

% z4 X  O4 f( _3 y" _& v+ u* i! E主要是我和2楼的饭量比,还是小!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-5 12:21 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表$ @5 H+ b  g: C) V/ J

& y& N: ]9 M5 t主要是我和2楼的饭量比,还是小!

9 V( E) n5 x. K/ j. P谦虚。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-7-5 13:21 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
7 h* n0 \1 t* w- _  E$ `3 b4 [/ N; O  O% F: r+ h
谦虚。
- F  b! ?- P9 Z2 n/ I* E4 T
% m5 ^# r3 L9 G8 D3 T) l
笑死我了
" e+ g) X. I$ }3 V6 _4 p; ~# l8 U就算是吧!哈哈哈
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 楼主| 发表于 2006-7-5 16:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢三大妈,这就看面包机去。
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