再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。
- z' S6 n5 t( U/ W; Q5 S$ J3 \
要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
) A2 x2 w5 Z, i2 v
我的面包机连接：
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
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[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
& m  p5 r# R( }3 P: r- E  o我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

$ p0 f3 W! \7 W+ d
6 I) T: p& g5 W就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
6 I# R. K0 R7 h7 n3 V1）高级一些的food processer，要有和面的配件
3 \" O8 |$ t9 L3 S& I) h8 J2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
: \9 o0 _& m) [, J8 Z$ Z我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

' X0 C  X; P) [' D4 n0 q怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表

: y3 a* z$ v' q' \5 w7 X你做的馒头还是小。

) a  ]# {! ?, m6 X9 p. e. c主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
9 b5 B: E) F1 N1 [- g& \+ T1 C
主要是我和2楼的饭量比，还是小！

谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表

谦虚。

  m3 P8 u" Y* P, k5 P
笑死我了
就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。