再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

' o+ j% S  w6 z6 Z  F要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
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我的面包机连接：
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
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6 t* C" A4 J$ _( E" [0 K$ \[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

1 u; L' [+ ^0 L; T- g% f
就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
1）高级一些的food processer，要有和面的配件
' c3 e# U% |% e0 g( }2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
3 o0 _/ s, t) b8 n5 a0 }3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
% \( w; N, T$ u$ d$ k& o我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

! W4 f; ^- U4 T5 M4 r' y% Y, z6 E1 q怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表

4 e( L5 T& _+ y1 Z) \6 [" p- ]- @你做的馒头还是小。

: |- P, d8 ^9 z7 m: B主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
* h/ i4 G0 k* L6 D
) u* T  [6 m6 \主要是我和2楼的饭量比，还是小！

, G0 u8 }& \! b" P) G3 \谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
" {5 T- Z4 \4 L0 h( W
9 z! ?4 e, ?* l: I谦虚。

2 t- l) ~  i/ `( \  r笑死我了
* Y3 h5 S! S0 v8 R就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。