再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。
( o0 d4 L) R5 c) u& H0 {; |
要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。

6 B: w( Z, }5 s/ N我的面包机连接：
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true

[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
9 |+ c. x  s5 l- ~# ~) U* i我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
1）高级一些的food processer，要有和面的配件
. F2 x/ `* b+ a% V( w2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
, D3 s! Z+ _9 {( e3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
8 l" t$ y% ?: b, E我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

$ ^; V) V9 j) n. f% r( a怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

- _5 B8 b, W9 x/ F5 x你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
- O$ I  f' P/ j" A" c0 s- T! m
你做的馒头还是小。

2 b6 m% O' d$ J; _主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
/ @/ \' l$ q: q" {2 Z
主要是我和2楼的饭量比，还是小！

谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
1 l* k7 x% F. V7 W  |( a& l# F( T
* ^, h5 @* g% P* H谦虚。

( o! u# O0 k  C" e3 j: F1 p笑死我了
. l8 z: n/ [. i' r2 L- ]( @就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。