再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
/ F6 A( u3 ?$ @
8 ^8 c) Q$ t; Y+ u  i我的面包机连接：
, S) G  Y" N1 f1 O6 Xhttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true

# |# U" r/ y: {7 [6 C: j[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
8 F$ w& [1 g$ D0 k+ K$ w6 g/ N, n我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
& K6 @  S. v/ \0 j1 y1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

  ?+ D& o- N2 T" J8 Q) s怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

+ l# ^2 P! p0 K+ b1 d7 |! y" _) @你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
; d5 v# t  a% i- S2 a# s" o1 N
) e# b! C  a8 \# W& S9 R' q你做的馒头还是小。

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表

6 O0 g$ G& e; L. B" ^! H主要是我和2楼的饭量比，还是小！

9 X. |0 G- L+ e& S9 Y4 c5 w6 T谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
( N  R( v; q4 @% D- @; C
9 M/ n- s- s! d2 n7 q: a谦虚。

- C* \! x  ?8 H+ R+ {1 T7 l' o9 ~
5 D# A  B# p" U/ _4 f% H4 f& `  z笑死我了
8 q' T3 \& x7 V4 @4 |就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。