有人知道印度菜里的咖喱煮蔬菜应该怎么煮吗？

yumilili

这个菜在ASIAN VILLAGE 的自助餐里有， 是我最喜欢的一道菜 其他的印度餐没吃过就不知道了
大概就是咖喱煮蔬菜 有胡萝卜 豆啊什么的 煮的很软 很好吃 实在不知道名字 在网上找不到菜谱 有人知道应该怎么煮吗？ 那种咖喱特别好吃 有人知道咖喱的名字？ 或者那道菜的名字有人知道吗？谢谢了！

山东小汉

你就按照你看到的菜的种类, 放到锅里煮, 加点盐糖,同时加上咖喱粉, 煮开以后盖盖多煮一会就行了. 很简单的. 试试就行了. 我媳妇经常做的. 咖喱牛肉,鸡肉,蔬菜, 什么都能放咖喱.