【萝卜吐艳】：开花的君子

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/ F: h* ^" j5 N" e8 P, d那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
$ L' {, j" ]) {/ u0 R7 [过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
5 M2 s" h" J) `. h3 c, Y我：随便，你决定吧。
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5 D( p" w0 I! D: _, M又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
/ ]7 S) a, X, W- C给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳：
8 P  m2 b+ \: d: R' ]6 @' s+ a- f李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
* k! S2 Q2 ?$ G# m' `生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
+ Z! G) z2 U, x* Q' M2 x, _/ Z“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
7 q6 ]! }/ [# h) M做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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  s' ~) k2 U7 n******** 萝卜吐艳 ********
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. j$ F& q. d! R  l材料：白萝卜半根
1 t$ [+ a$ ^% F0 M配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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0 z" }: y/ z8 r做法：
* v: |$ x# g) ^9 ]7 j- ]" P' \% d1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
' n' V8 N3 N8 q0 P: u4 t& _- ^2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
7 ~5 x; t! S+ y. A! T' A4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
# r  v& i; G5 U: `5 P. r* D5 q5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
* r# M, e6 q, M! `- d6 P/ Z, [7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

# o; i2 g+ p, f# BTIP：
6 H9 s; {& N1 d2 E$ G1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
5 z/ ^9 g3 _& B3 _8 q/ r# Q2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
1 d' ^$ ^1 `: @! [5 m- m3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
" K, M' J9 Y2 Z) d) I1 N9 N4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用
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