【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
$ s- y+ j8 A( ~. W过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
  P& R6 N: a: o2 q  g我：随便，你决定吧。
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6 M* ~' ~7 M5 ]7 r又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
% u/ Q) V; k. Z& [4 ^他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
: P" I  z/ p( q/ u给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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1 N+ F% S3 m( v5 x萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
) v. o. b) t, s, f) f' F* H生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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3 _  V$ w: f1 ^" T3 W, v1 |有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

1 Z$ y# }3 P6 k! Z# A" I白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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; ?% C. g* ]0 O******** 萝卜吐艳 ********

9 @! A5 `+ x/ `5 @4 X材料：白萝卜半根
0 Q" F+ U& o7 t5 z3 w配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
& F1 s, z% b, y) I. x/ ?# C; i2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
5 o; i  }0 U9 `  j8 K1 r8 c7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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TIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
8 y/ v/ W* T! E  Q8 b4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用


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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

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