【萝卜吐艳】：开花的君子

get8686

* S; ^  `' p( i! |7 y
那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
3 N' |" v; a1 s; z& C+ ~3 C; ~过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
  q2 U0 t- m- j' \他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
9 ^" p+ T, }3 b5 t2 T" u我：随便，你决定吧。

又过一会，人家抱着瓶子回来了。
. P. r2 @) Z7 H8 m% ?我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

" H2 W$ R, [7 c7 T萝花吐艳：
5 N/ d1 t5 B: V3 @# P% q李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
" |1 f2 i* O9 P0 n4 [, {* G“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
( m& o/ `6 D. a0 q
白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
# r7 ?! f! L- n* {1 j% S做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
1 g) b' A, g/ m3 ?
" h* p( ~0 A/ f# K7 o
******** 萝卜吐艳 ********

1 r9 |1 y5 G) y  N6 s材料：白萝卜半根
, u2 C/ u3 b& l4 H1 _配料：泡椒4个，水淀粉15ML
* }6 ~) g2 C3 C8 y* Y4 Q* _, _
做法：
: k5 P+ M" `  x2 ^3 ^" g1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
$ J* o5 @1 o- J
TIP：
) A5 `! b# x" p& c# t4 Z- H1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
7 R5 Y; \( Y' @) g! Y7 ~% K2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
8 _" ~2 ?. P' @* }0 u, Q* o/ I3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
$ b7 X5 s! b+ }4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
% I7 i2 K, F/ X0 q5、萝卜不能和人参一起食用

/ a8 E. F! d5 ]( Q
3 C+ f$ P5 Y6 M  M% x

junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

真漂亮.