【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
& O  j9 m/ z, W过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
8 c& X- h* E& \3 Z1 n0 ^  t) E我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
1 r5 H( v0 Z$ A+ t2 @我：随便，你决定吧。
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2 F+ `0 r- {2 W' |; |3 S# Y又过一会，人家抱着瓶子回来了。
& X% }& p" A+ c0 d) m* o; b3 V我一看：老年蜂蜜！
- S0 F: g: S2 ^9 f: M3 z/ T他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
+ O( T, [' ?0 X! e3 B反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
0 m  w  I& J& |4 }9 K6 j- G! A生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
) ~' }# r- n. o“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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' ~# I$ c- N! v9 J! y! r有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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" P, M6 @+ T7 T6 {, R. V******** 萝卜吐艳 ********

材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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做法：
4 S# n3 ?1 s. k+ q8 ]3 [1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
) E1 \( @2 ?6 m# ?: G2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4 X7 d3 `2 @4 c& i( m4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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* p' G( ]. _* W3 n. h3 M9 n5 `7 uTIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
  ], z6 W8 [+ D, V' W1 Q4 A" r3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用
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junglebell

lele2002

真漂亮。

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