 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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' q9 j7 B5 b& B. Q3 T5 N% E那天我在忙着,让他去买瓶蜂蜜。8 U( v$ n- z& u2 ]
过一会来电话了,正在超市的货架前不知如何选择,特此请示:有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的,要哪种?" U. L, j. Q0 n8 e# K9 ~
我也没什么特别选择,就说:随便买一瓶吧。
# B+ L+ X- ]: ?: ~, @; R% h1 D! b( Q他不放心:我觉得槐花挺香的,就买槐花的吧
" L! w5 V- z. Z% j我:随便,你决定吧。
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: n/ g9 Q- o. m |" X5 o又过一会,人家抱着瓶子回来了。1 m9 n. i- w, C' w0 E' V2 _7 C; W! ?
我一看:老年蜂蜜! ; e- n: }. u/ }+ s. l0 Z4 t1 ^" j
他摸着脑袋大为不解:我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个,老年蜂蜜也能吃嘛,能有多大区别~~~$ j5 b& m/ z) G% c
给他一个白眼:一边面壁反省去!5 _) a' y& {/ \( B9 S) }
反省了一分钟都不到,就抢着把一盘子萝卜干掉了。) ?! v/ y, i6 w' ]+ V1 E
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有夫如此,别无他求了~~~~~~~~~~~~~ 0 y7 O: w9 s7 W, F
5 z* D; q5 g7 W5 \% B4 O萝花吐艳:
" b# l& F" C3 b* \# o& e5 J李渔不喜葱蒜韭,因其菜味之至重者也,甚至“一生绝三物不食”。
% `* I2 S% R3 Y% U3 J生萝卜切丝最宜下粥,却又“恨其食后打嗳,嗳必秽气”,令人生厌。/ g+ W7 u& _6 z1 X8 k+ w7 g/ V
“然此物大异葱蒜,生则臭,熟则不臭,是与初见似小人,而卒为君子者等也。。。”
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" a+ j7 }' u6 `4 a. ]% V有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后,便不会令人讨厌的口生浊气,所以李渔视之为君子~~~
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6 J3 \# I- ?0 _ R+ r白萝卜助消化,可开胃健脾,夏天没有胃口时,吃点君子菜~~~萝卜吧' p: f7 F: ]: J' f1 N8 O) w
做熟了吃,少了些辛辣味,口气也会清新如常~~~
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******** 萝卜吐艳 ********) T/ I2 S) o6 `) f. D$ Y7 D k6 K
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材料:白萝卜半根, a1 D# o5 s7 l5 l
配料:泡椒4个,水淀粉15ML+ j% Q1 `5 @: }1 {5 C
6 v0 v! q6 m, S' b# W做法:
) ^( A! s d( b- I7 o% I2 \9 f1、白萝卜削去皮,切成约5CM见方的方块
$ h; q0 `: V* l, u1 q2、在萝卜块上横竖各切数刀,注意不要切到底
6 S5 J" A/ V7 j/ Z1 c3、切好的萝卜块放入盘中,上蒸锅中蒸10分钟
5 R# h$ D) C3 b1 D; {) ^4、泡椒切碎,放入炒锅中,小火加热(不用放油)) ]7 P. p5 O8 @- h$ ~, t* [: _ U8 J
5、倒入水淀粉,待汤汁黏稠即可 O# D, G% s# a6 G) _
6、萝卜块蒸好后,用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状# P4 f' n! ?7 l* |
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可+ r7 E# D) m3 h1 ]! }
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1、泡椒中含有盐份,不需再加盐了& ^& E: B) |: w4 r7 H
2、萝卜蒸过后非常柔软,很容易整形
' B' Z; X7 ]3 R7 G3、白萝卜叶子别扔,炒菜炖汤时扔进去,营养大大滴
( }- `' k' o/ G, W" T4、白萝卜主泄,胡萝卜为补;白萝卜维生素C含量高,胡萝卜含维C分解酶,故二者最好不要同吃
, q4 h6 d! F8 x4 i5、萝卜不能和人参一起食用
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