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[菜谱] 【香菇鱼片粥】:微笑的力量

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
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2 s- V  S: @4 }# [) n: h# u$ G* R: j$ M; {
MSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。

5 J+ Y: G" ]% r! U# }8 [2 `& D+ Y% S虽然我对改变命运没什么想法,但笑总是没人会拒绝的,看到别人笑,自己也会开心起来
& ~. c9 z6 H1 |8 g面对别人时保持微笑,很可能会是一个点亮心情的开关
2 y- T6 f( t3 ^0 M- \* E而这份给予,一分钱都不用花。
+ a. r# U1 M! Q. j' ^& I
/ q+ @" b" \+ @5 E; g: j北京的一些车站设了开心调查牌,已经从南到北走了很多个城市; x- o9 @2 N+ Z* l
到目前为止调查的结果中,上海的开心比例最高,差不多55%
% X, X: i1 g4 d4 H* m- j可我觉得55%也不能算多。( f! `) U/ g0 y2 v, k0 q" |9 X
如果哪天碰到这个调查牌,我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~3 U) S0 W( z/ d0 E8 o: O- [
也许生活中的烦事压力很多很大,但是面对一个笑脸的时候,你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽?: G+ G7 ]6 z6 }; o# x5 g& L" ]
也许微笑不会使事情有实质性的改变,但可能让心情在一瞬间放轻松,暂时忘却不快,甚至带动自己的嘴角向上弯起。
+ _! F6 f# d) s0 O  k+ ~4 x由表及里的牵动,微笑的力量,无处不在。9 U) a/ J% v5 T! X6 _- l% W1 {
2 E. u( i  l8 l0 T" f: i; x3 Q
微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。! u4 u# I4 C, |  i4 t$ F( h
谁都能无限量地送出,可见它的力量有多强大~~~~~
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* ]/ y; Q, A! ]* U  u
' j! W) N7 ]# S5 m( w/ H) W0 x' U喝一碗笑脸粥,开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~( b- E  W% P# B# z  v

- o: ^' G2 v6 T$ X& i" S 2.jpg # S$ U0 `  U4 r- x
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*********** 香菇鱼片粥 ***********  z# h  a* c. j
) x1 b4 T$ U2 e' y' W
材料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐、胡椒粉适量0 o3 d3 H" k, |! n' F+ D& b

4 [1 C6 G& E2 ^. C( J& W做法:6 b$ c5 D" k: Q3 i* R
1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥
+ O" {, ?0 x+ ^( f2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会
8 @! U- b2 \8 G/ `  D' ^3、香菇洗净去蒂,切成片$ C; F+ K3 U; C6 s8 G
4、芹菜洗净,切成丁9 m- `) I( g: f1 m$ p1 L
5、米煮至软烂后,放入香菇片$ n2 u  ^+ V1 U& s
6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟; ]6 `9 ?' K, T( n, y# s# {, A
7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀
! s  `+ ~' E5 ]3 z. c' Y! Z$ _/ Y6 C3 y  W- F3 C* K( j9 a
TIPS:1 ?% d# K  r+ W% m, \, m
1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼
2 U2 Z: s7 t- O7 H  O4 r7 @2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好
/ E$ Q5 c3 O; {' D& X. J3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香
* v  t. X8 i) G2 a4、其他煮粥窍门请见这里:一碗白粥9 F( f& k6 T9 N& {4 l' P
! x; @' |) V+ r4 U1 u
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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-5 13:13 | 显示全部楼层
顶ding.......
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-6 15:25 | 显示全部楼层
请问你买的是什么鱼?
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