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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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- Y( `/ R! D6 G! W5 O/ h$ @! R% J
6 B6 X( A* O2 ^' f6 x* l8 R《碧海蓝天》里有一个情节:
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乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。) t7 M' E  ?% _' O

" y! n" M& R) \# \- v5 u) E回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!  M4 Z; {/ D7 o
她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。( Y+ y4 N9 G! U

( m( o! Y. r; ]; G- e/ ]给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!
3 b8 [; v. @0 j2 D6 _* _她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。
1 w2 ^7 O# f0 L9 }# ]& M; }
) g7 J4 f4 ~  C: |7 q在我看来,这还不算浪漫。
+ R: j1 p) r$ m7 m( Q) @6 l- m雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。
* d2 J; t6 T- M6 ~7 b, j5 A浪漫不仅仅依附于爱情。
# @9 M4 R: a3 W! X  [* \雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。/ M% @: s( L# E" m
任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。# y. I6 s6 z3 a& _- |- }
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。, j( B+ G5 \) d' P9 C3 R1 K, Z: ?, o" A
这种浪漫,美得让人忧伤。2 R0 R4 S7 n3 [, E5 Y) s/ y

1 ?  C" k5 M# n+ T4 M0 y最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。
0 z5 ^+ I: J0 Q, d% t% M这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。6 I. a, P8 k- w) P

8 S9 r/ b$ M  f; R) i# E****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影
2 r3 n$ {( |( w; g  T6 }    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.14 ^) g4 h8 Q& \) a. A' B: y. ]6 p3 i
% k& E5 s& j2 ~
终于买到了紫薯。  Q: C2 h$ k& C3 ~2 v
从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。. u6 V6 ~! w3 D, h+ q- f. l2 c  N
可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。6 p. q7 ^, [& O& f' m. K
而在食物中,紫色也不算常见。9 g' |! ?" i/ ~3 \+ ~
也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。
8 z- K) {4 o9 g' C0 T+ Q淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。4 ~* q1 j" z0 a9 n+ i! v

$ D' ?- r8 B& j+ H9 [+ G整点浪漫,整点情调。$ ]+ [2 }" w$ N/ g' E0 c9 |" ]1 C

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/ R2 O$ T6 Z# M1 L0 m! Q******** 乳酪紫薯小点 ******
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. u4 _. V5 B- U$ d6 V8 S  Y: p材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜; T4 X9 |6 o2 `( c! I: Y2 w

/ Q1 E. f$ M4 R% m1 @做法:$ d* I: X' n) t8 ~/ P0 V! D& G: o
1、紫薯切块蒸熟
/ K) U( I) `2 E  ?2、熟紫薯去皮,捣成泥. u: x$ M7 B/ P; U8 ]4 b
3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀: ~5 u) D/ H8 F' ^$ g
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀( k! _* L% [; w" v( J! l
5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形! i4 W' w# d" _7 E% `, G, ^

+ {2 x/ z1 }, S9 f: }9 a备注:
: j$ W8 U3 `+ z& t1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整
: L& M: a- r; }) I2 R. o2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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