 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲)
8 l! q7 Z. }; A5 D3 o" m* Qb 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯
6 b& ^3 ]5 C/ {c (桂格即食)燕麥片 1/4杯
/ h3 I/ d& U& c0 u! B1 ?& @* jd 發粉(baking power) 2茶匙 ! Q' O. p: K5 w
e 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙 3 {$ j# c+ X' s. B
f 原味優格 半杯
- n, W: _4 g+ D2 [. y5 [g 牛奶 半杯
* b& \. O" @7 }, Gi 蔬菜油 半杯
G. W7 i5 F- e: a6 @6 B4 @j 蜂蜜 2大匙
- j) f% _- }( B. Sk 雞蛋 2個
' a! z3 x; o, zl 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯
( V& d. E6 D# ~( D M6 f- QFrosting: . A" T! S1 k5 ^9 D# ~# L
無糖鮮奶油(打發)
) e$ p3 n# o. _, a: O松子 ; C: ?. z5 I1 X4 H* U5 ^
0 m5 _# O$ T D% M( I$ d
做法: 9 Y/ c! \, x3 B
先將烤箱預熱350度F or 175度C
6 u' g; G/ \7 X: s1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁) " Z' a, r) s, X6 A, n3 f
2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
3 O0 l# F& ~1 L9 x3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司 . ]* P; a' J5 d5 x2 @0 R
4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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