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[菜谱] 给年夜饭加一道惊艳小菜【魔方萝卜】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-22 07:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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1 F1 e' \2 b5 ?给过年的餐桌上加一道惊艳小菜

: d8 U# Z+ H+ j9 } , I: L' k9 L+ K/ s& W2 P. f7 I7 n
在这个各种萝卜争奇斗艳的季节,把它们一起组合到餐桌上,便能成为一抹惊艳的亮色。0 e( T; E2 S( R! q" v0 n5 P
材料易得,价格便宜,操作简单,只是需要一点点耐心,用搭积木的乐趣,就能成就的小菜+ j  L/ L: m: o0 l' M' W) r$ K9 X
魔方萝卜,来给你的餐桌添彩吧。" U# o' ^" ~8 C$ A

4 Q, I- }- [8 c( a6 _( R$ r: O* H8 ^& ?7 `8 \- c: a: U( r# S$ C
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8 {/ Z1 I. F8 [. {1 [1 }$ z+ `
6 S8 r/ v9 n% }# C  W/ V******** 魔方萝卜 ********/ L  i( o/ Z3 M# ?
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材料:白萝卜,胡萝卜,心里美萝卜,卫青萝卜, e4 f0 z- G0 O  m: {
卫青萝卜可用莴笋代替,白萝卜可用卞萝卜代替
& Y4 B4 {2 ~% X" u1 |做法:2 F. n! A, ?  W1 J
1、把几种萝卜洗净,分别削去外皮
1 F0 |, B+ k5 ]" a2 ]3 i0 h2、切成粗细均匀的长方条' C4 }2 e0 H  y. |+ ^
3、再切成四边均匀的小方块
% n% ]8 D6 U9 A2 Y! a3 e4、把胡萝卜放入沸水中焯1~2分钟捞出
, z  t# Q! V5 q) y/ q  Z, s5、处理好的各种萝卜丁,按不同的颜色拼成魔方即可# n( j7 T! f' [. [' w
6、调味汁:醋+白糖+盐+香油,也可根据自己口味随意调味5 ~6 ^3 R0 h$ [( A# w1 e5 ~/ h6 c
4 @0 V5 F2 O5 I# C4 q  Z
备注:
+ s2 v, x- \1 P1、用四种颜色的食材,每一种颜色各需要16块4 u5 R" z4 }1 ^; S4 L+ E6 I
2、胡萝卜最好焯一下,口感会较软,也利于胡萝卜素的吸收+ `  ~" o; g" ]+ R9 {! E
3、其他几种萝卜则生吃口感更好,不需焯烫6 z$ f( Q$ M" G+ R* z
4、小菜非常简单,就是切成大小均匀的小丁不太容易,耐心一点就好啦,也不必追求特别完美
# T: S% r; s7 I! I4 `( |
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大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-23 17:54 | 显示全部楼层
应该很爽口。谢谢
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-24 13:20 | 显示全部楼层
very pretty.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-24 23:47 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
请问在哪儿买心灵美?谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-26 22:28 | 显示全部楼层
同问:请问在哪儿买心灵美?谢谢
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