自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
8 `. x) O7 I7 I3 P8 p做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
; @+ W9 |, }$ q  s: ]唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
6 ^/ u4 s, R% v* w( ~/ G这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
总体评价：好！
; F( c# Y$ H  k# z# r8 Z
+ h3 @2 }/ U! e  `6 {手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
. @1 N& D5 l3 s& _  W, D* r/ s+ \$ [想吃饺子都上大统华买冰冻的。
$ U9 q; Z# X8 t) `" p, {* ^从小到大不会包饺子，
别家包顿饺子跟玩一样，
9 u3 g# x% J6 [; `我家包一次能闹腾一天，
, g2 _* W" L0 \3 ?& M. v5 O% G. q- L- N饺子皮还是买的，
2 I- Z" x8 `: l/ \1 {) r+ p包出来的饺子下锅还能漏馅。
+ f, I' l" b' g% P* V从小伴着米饭长大的，
2 s4 C9 e4 Q& i0 t: o面食统统不会做，
也不会发面，
2 R) E: h; X% x9 S. [& P8 K特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。

我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
( y) U9 q2 z2 ]4 k4 F' g猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
# [% i6 M+ \- p0 z8 Z- }没有吃到，

6 `1 U) m: N5 v: b. T. F下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
6 D0 b# J( ?+ E" B5 T" i& |我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

家乡的猪肉包：
  ~1 K2 J$ t, z& v  n3 f1 a, d面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
一口咬下去肉馅还带着汤汁，
3 Z7 ^/ N* ?" {0 ?第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
9 i! p* [' p2 t不比灌汤包差呀。。。
7 y0 W, f! k- e4 A
2 v) ~' ~; w" K! R  a& {有谁会做的吗？
) k) t; I( o* ]/ _4 ^我馋死了！

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
, O+ p) X/ K& t$ }/ j/ G真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

2 s" x: [" a" N' b$ A他说：I love you  honeya    嘿嘿

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
. K  z: e' q' U  R我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

都是一系列的  没歪没歪   
都有猪肉都有皮
9 J; ~: s) ?' N$ g3 I

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
' m0 M" T: [6 Y$ b! F家乡的猪肉包：
  T  w6 h* W( @& K面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
/ s- K" b  o3 {/ i1 H一口咬下去肉馅还带着汤汁，

你的猪肉大包是costco份量的  
我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
: W4 c) S2 `* V/ O+ V5 _$ o嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
( d* D. S/ v& f他说：I love you  honeya    嘿嘿

- y) Z7 \; c% S' E8 U, Y多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
多幸福的小女人！

我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
我们过着猪一样的小生活

& Q6 \4 j2 `4 D) I6 M- V4 @让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
- k. a+ `7 H7 G. k7 |6 c让我们就过猪一样的生活吧！

猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
# y8 m- a  m( u" Y羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
; x! y+ J" J* c/ K. P$ a真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

/ ?/ k- A: L& J. T: K" F能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
5 w, C3 }: z6 W! Z1 t我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
5 c) |1 K% d/ o- E0 u没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

我们有缘无份  施主。。。