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简单方便美味可口的土豆饼

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-26 11:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
将培根切丝,土豆擦成丝。
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鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-26 11:12 | 显示全部楼层
把培根和土豆丝翻炒一下,稍微放点盐。
7 G4 E% Q6 L! `  O: M" D" Y( R下一步:调面糊—— 一个鸡蛋+面粉+黑胡椒粉
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鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-26 11:13 | 显示全部楼层
将土豆培根丝放入鸡蛋糊中,放一点鸡精。3 i3 @" @- `: ?+ v5 H0 t
舀一勺放入油锅中煎炸。
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鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-26 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
煎成这个成色就可装盘,吃的时候蘸上甜辣酱。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-26 13:36 | 显示全部楼层
确实好看,吃着肯定也好吃。# c% n$ k- O' y" K# b

7 \! q* j0 l) m1 i8 v培根是啥?肉啊?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-26 13:39 | 显示全部楼层
学着做看看
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-26 16:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 闪电 于 2006-7-26 13:36 发表5 _; E9 @1 V9 J$ y* ]
确实好看,吃着肯定也好吃。- L- p' ^2 e) @4 y8 C% J# {5 `) R
* G% c" ?8 @3 U" V, z, Q* v6 p
培根是啥?肉啊?
: f7 S+ r; `2 t1 q7 Z+ y

( R! P& ^' ~2 U5 i想了半天, 培根可能就是 bacon,  这个菜我小的时候妈妈做过,嗯,好吃,我也要来做!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-27 12:31 | 显示全部楼层
原帖由 firefly 于 2006-7-26 16:49 发表+ S' e  u7 O# y* s5 _

6 }/ m7 X6 ^( R& ?, y  l
- O2 h( H, o' N# _想了半天, 培根可能就是 bacon,  这个菜我小的时候妈妈做过,嗯,好吃,我也要来做!

0 T$ V) d& C3 L- z" ]" m  I$ H0 E8 y答对了,是 bacon
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-28 12:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好,今天午餐就是这个了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 17:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
非常实用,天天可以吃的菜,而且配料又很简单!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 14:28 | 显示全部楼层
收藏,下次买培根了,买玉米粉了,就做
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