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慧东食家俱乐部! R& K' ]7 k* t& B- a( ]
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:* j" g- C/ ^$ ~7 F- s
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,+ {8 v7 I) r4 D8 b* D
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
+ c! {% ], V, S( `" c举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。' `9 f4 s( A* m, `: M; z
请即报名: 780-429-3111 : ^$ R0 R2 @$ ]9 B
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5 Y) @- y. j3 @6 C6 X6 _“趣味小厨” 临别赛 Z! k) h k5 b a- d
6 b/ S3 ~0 c; Y: @8 J谁是”爱城华埠金厨子”? 2 F p# l5 X" M5 g7 M- q
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
- Z7 _5 o5 ^" O* B# l# W- c& m: f糕点比赛0 N0 _/ N0 G4 n }
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点# T6 |$ B- g. [2 t' ?
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
" h' d8 _% [7 v4 s# [# b8 h7 X9 z比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟). l. v- M g) c Y# I& a$ P
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕 z8 T4 J- Q* \4 o/ p5 C/ ~1 `
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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+ u# M; S1 O8 m u ^- C* }2 h, U*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
: w7 u" r1 n( A3 y比赛规则:
& K% i3 |) k3 A/ V! }1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
% r2 |& F* w* A' l+ M" M" J w) K2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
5 n6 ~ A' c1 \6 l3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品: e8 ]# k5 e o; S
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、! j# I2 r _! p' N0 {2 T* S
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记9 ]/ y9 d+ U8 s5 q& A2 v: `& [) v
本中心电话: 780-429-3111( K3 c, h! I4 s4 c, |
截止报名日期: 3月15日, 2013年4 F& u. A" g" M2 b
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烹饪比赛
1 v& G7 H$ d) m* G6 `& s# G5 o6 U初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点$ n! @, N2 I2 t) R/ v
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点) b% Y0 E7 m5 ?, ?' I+ Z
地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)' {" ^: a$ E- b) Q$ L! [, z# t1 n0 }
比赛项目: 东西方菜式( k6 O- Q9 f5 \# e; Z7 R
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)+ l4 c T6 b; P5 l+ G; d# |
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民8 r1 t; P( o4 j" X7 U; a
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
5 ~# U$ s* Y! t5 o) p; Z! p. V比赛规则: 1 I" U) d: a/ Q) S
1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
" k: Z% C4 Z, z6 q5 F2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开- s- v j; \% q) d3 z
3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
: G0 T! Q& e) {( {奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状/ }& M- j7 E- h: O6 r6 Y2 u
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记! m: Z( W: O7 X( h% n' f
本中心电话: 780-429-3111' j+ S# S/ R' z# C$ R( F
截止报名日期: 4月10日, 2013年: |1 H5 H1 p* D7 ~
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)5 z6 m4 b6 n# a3 [* q1 V
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |