华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
' v+ U9 p, h( p& V' o华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
3 {$ a+ I5 t- p+ g. p  g5 S举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
: R/ c6 _8 x% l: P% Z' V请即报名: 780-429-3111

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" `! B1 L" Y% _/ b! j“趣味小厨” 临别赛
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8 F. z& t# o. l0 S8 ]+ r0 y+ O谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
6 Q! c: d) j! i# d; E# b糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
0 ~* m! M7 m! ]) V3 i7 a地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
( }* ?2 [7 d: H) m: u, A$ u比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
. D6 Z, B" _, Y! t' E# [  _; G2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
9 F* C% W" Z+ G报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
/ t: ?0 E7 Y! |( a& @本中心电话: 780-429-3111
- ~6 _2 P7 a9 B. D截止报名日期: 3月15日, 2013年

  a+ |+ _! B1 ]烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
7 U! [: j* a/ z+ f地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
. J. Y) w+ |! c1 X8 o/ a% ?' G*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
8 o7 q3 t5 T+ p( l/ R比赛规则:
* c1 v9 e  x* G$ `( v4 [  y1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
8 u  F1 Y# G$ `. F( {报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
( ]& K2 h& `# E7 k本中心电话: 780-429-3111
0 j8 Q+ T0 n  D4 d截止报名日期: 4月10日, 2013年
8 `' P3 L9 y5 ?6 Z主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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