华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
3 F  v$ W. r& ^' B" \& s4 ~8 X华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
9 I& S; P1 ?8 v* K' q  W2 ^) Q以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
3 W& q' x- A5 q1 W& Q举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
- W: V: m4 i/ G2 k  f请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛

谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
* ~7 `/ p6 R* a6 H& c# V: d2 f# {地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
" L3 |2 I  d1 ]9 v5 U; _, E参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
8 G9 v, T- p& X& g: U观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
0 E+ O$ U4 X! d% }8 r9 J比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
. }- A! R# r( S5 [. M* X奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
. w, B; J* D+ V: y$ J7 ~8 b决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
6 X6 I: ]2 ?% @0 L7 i( \地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
- r+ U) ~# U" E0 m比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
- J2 R8 r: f) i, S& u*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
0 u. k' L( M5 C- |1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
9 y# \# P2 Y. v. A$ @2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
+ g1 `  @( w- m0 N3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
, M9 @) ^7 {9 T; o6 j+ T报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
- {. P& z: i5 ?" d本中心电话: 780-429-3111
1 T. G0 e  ^7 n7 N' A2 h. e截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
$ y. d3 P. @& C/ Q. Y* K# g/ ?  Z资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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