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慧东食家俱乐部
9 G# V; G- x8 E G. \华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
. o6 k. |0 r E% z- ]以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
- W* l9 w0 Z8 ]* g) r除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,) j* p. _4 f$ i
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。% x" i$ h K+ \- T% Z$ s
请即报名: 780-429-3111 + Y( ?0 ~- J2 r8 K7 K5 A
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+ e( w, f) [/ s; s3 O“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
3 M& P* k9 e4 U( v3 b' K“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:) f8 \5 p& U; _/ M
糕点比赛, K8 e w4 T0 ], Q" t X
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
2 [2 y. g, l, k- ]4 s地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
0 |; o8 @) Z7 ]5 J: H6 F比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟): q1 ~& P2 P) i; D Y7 y
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕* J/ `6 N" ?& N7 N; }/ M
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用+ k4 w$ a0 V _: G1 m
比赛规则:
/ d$ x3 @3 b' z$ Z& A# @; ^. z1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
" b3 ~8 U" \8 n+ M9 _% `2.参赛者必须同意把其作品食谱公开# S! F3 e& L8 p& g* V( a' ~
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品2 S' _' M( w. ^& I+ g7 n
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、
( C* C8 a/ J' B1 D3 v! H报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
& c' a9 @0 x- Z) y0 c; ~; S本中心电话: 780-429-3111; l' K. [! Z) w% Y% N* M
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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# e, H! [; U& }% W0 L; M烹饪比赛
7 U7 e5 e/ h0 v2 [- y8 E# a8 H0 T8 g初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点0 C) V0 Q4 B5 h" [% [1 [% I
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点4 U7 H# Y1 {6 m5 }; H$ c8 a2 [' G0 N
地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过): v c! Q: u( Y/ h7 I1 f5 _! e
比赛项目: 东西方菜式1 x" L7 t/ {1 E( G6 j( _! [* v
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
0 s* s2 }: k, n决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民, \9 m7 H. t) K! Z
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
- U) T1 m3 q0 I9 h* Y1 \# `6 A* n比赛规则: 1 [3 i5 E, C' i) u5 [& v) g6 r0 r) V
1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
4 V" N3 I! H# H! k7 Q1 O( \: w7 d2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开
# r4 b8 k" P% C N% z3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品6 r% Q0 e5 F9 k6 R4 S" x& z
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
# l, R9 ]* C* Q报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记& R& Q X& I* _% z: t) {
本中心电话: 780-429-3111
1 l: w5 {8 i7 }9 O: i2 M截止报名日期: 4月10日, 2013年: k' V$ \# o* ^& O- Z( s k
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
4 i8 W, |9 P% Y0 ^2 m$ U L7 D7 i% k资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |