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香菇瘦肉汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-28 16:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:
+ |+ @/ T7 h" U$ u* C! ]/ M  香菇5朵、前腿瘦肉300克、粉丝2把、菜花1/4棵、甜豆5片、蛋1个、姜片3片、香菜1棵 + i- k5 y" v0 d6 O$ x% C: _! G
 辅料: % N8 U6 v1 R, R5 t
  盐2茶匙、胡椒粉少许
; ?, `" |3 K7 t7 ^ 做法:
/ E& p0 b) ~0 a 1、香菇泡软、切小块;瘦肉切厚片;粉丝泡软;菜花切小朵;香菜切花。 6 c8 e( B0 E* N1 |) d  Z: t' l  q
 2、香菇与姜片煮至味道溢出;再放入其余材料,以小火煮8分钟;最后加入调味料即可。
6 J# ]$ q- `4 ?+ H! ~- }" f  Tips: ) K4 C+ d# s4 @5 Y' _  G8 _9 [0 C! o5 L
  喜欢吃排骨的人,可以排骨代替瘦肉。
  M+ H: q- q. j; y  A7 P" ]- I- P
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* @$ c  K! _  [8 @$ C. F
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 17:28 | 显示全部楼层
这是相当养生的一道菜!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 19:23 | 显示全部楼层
看了都觉得好吃,呵呵
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