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[菜谱] 今年伏天漫长,闷热如影随形。

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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今年伏天漫长,闷热如影随形。

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) @5 x/ H3 }8 g) i& l刚刚进入中伏时,一个妹妹说以为要出伏了。其实今年有两个中伏,整个伏天长达40天。, s5 N7 G( ]; \2 {7 B8 P$ j
热,不是那么快就会消的。
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中伏要吃面,主要是为了省事吧。上周自己一人在家,吃了一星期的面条。每天花在做饭上的时间超不过20分钟。
/ E" I1 M- _% M5 l; H' E8 w天越热人越懒,十分钟做顿面条,虽然省事,也不能辜负了自己的嘴巴和胃口。
! u9 T+ H( b- r! i& t! E- `味道要足,营养要够,口感要好。0 j8 N5 Q2 h' p7 t8 I2 S

: v+ a+ W( N+ H第二个中伏的头一天,试试中西合璧的味道,意大利面做成鱼香味,好吃~~~~~: S. Y3 i: E5 y6 f+ @

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0 X% O) Y8 p- {! ]+ z$ P9 b* |4 I

# H1 f0 p/ k! H% S' h/ Q8 H1 w
+ Q' @  J) W. z; ]% n) D******** 鱼香意大利面 ********! w* P8 t9 O( }
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材料:意大利面100克,虾4只,泡椒5个,葱1段,姜2片,大蒜4瓣,豌豆30克,
: o0 H/ Z, M0 v鱼香汁1碗,小西红柿数个% c" |! L( t! _# H# J# ?
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做法:
% b$ p' [! b( p1、鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML+ p" k* _  Y4 j4 I. ~2 D
2、鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎6 f! r' F8 M$ ~, K8 Q: E' D, K) S( A
3、水烧沸,加少许盐,放入意大利面% n) K7 W# w* h% q
4、煮熟后过凉水
% O4 f3 n  l( j+ M5、热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味2 d' x6 \6 ^+ Y% L- H# S
6、倒入豌豆和虾仁略炒一会
9 c/ r: t, ?5 k& v) f6 J* U, y1 h7、倒入鱼香汁: y" m9 L% z" V/ O. K5 Q
8、烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面
' X5 ^, ]1 A# ?2 c7 N" V9、翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中
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鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 23:42 | 显示全部楼层
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。  h; p( Q! ~. l0 \/ q& B: e
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。  [5 k9 ?. r8 b0 q
夏天凉吃即可,一日三餐。吃生菜:黄瓜,西红柿,大葱,蒜-----等
8 c$ r. z8 X6 R3 U$ P7 C做沙拉更好吃,不用电即可吃的好。解决热的问题了。/ x# T  k: ?- A& _
我经常这样做,身体还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-27 02:57 | 显示全部楼层
卖相真好,不知味道如何
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-2-27 17:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鸟语花香 发表于 2013-2-26 23:42
) c- U$ K  H( ~8 L$ M为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。4 n6 I. t  g$ o, a6 h
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。
" X9 V! Z- O- o3 v8 T夏天凉吃 ...
$ B2 P2 T+ X; w) Q$ |" s7 l6 H
看来美女也是很少吃肉的,对不??
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