LeiMomKitchen 壘妈厨房 黑米黄芪养生粥

记不住

. ]) P9 \' J4 e2 Y: d. {+ Z
0 ]! K! a) K: r5 y1 P& _9 f5 n; yhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_be657d920101i9ct.html

9 E* v, ^  H8 N/ [6 t5 R原料:

8 _* C& v* p# K* E; l  w黑米25克 (用冷水先浸泡1小时)、糯米 40克、莲子 30克、黄芪 30克(用冷水先浸泡20分钟)、薏仁 30克、清水 800ML。
- }6 L/ P. x- m5 i  s% w% \; ~& V& n% ~枸杞20克、红枣20克 (最好去核, 先洗再去核, 切小块)、淘洗干净; 红糖或冰糖备用。

记不住

5 {5 i: h  ?* C% r* p# d
! e+ Y& T  O& u# i0 i+ M( S做法：

1、将原料1淘洗干净，倒入砂锅中，开烧；烧开后转小火慢炖，砂锅盖子下面卡根筷子，防止溢锅；
: x& ?! ]  Y8 C4 P
2 R3 |: E5 Y$ p. r9 W3 E4 |2、烧开后煮40分钟左右，加入洗干净的枸杞子和红枣，再小火煮5分钟即可。

3、关火，加红糖或冰糖调味，不喜欢的可不加。
9 ?# G5 [4 O( J6 T! ?# l
另外：可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟，倒入砂锅，再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来，再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。

FortM2

看了很好吃