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[菜谱] 【腊肠糙米饭】:家有挑剔男

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-8 10:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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9 x& H3 A* m" _7 i" x) s9 V5 {家里养了一个比无比挑剔的人。

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" N, x/ e2 w* o. E, ?( p肉没有颜色不吃,菜不放酱油不爱,不爱喝汤,喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝,寒冬每天都要吃肉。- q: s7 h. m1 f+ P
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我喜欢菜色清清爽爽,他偏爱浓油厚味。
- f. [0 W4 b: v- h所以我有时,炒好的菜分出一半,倒上一堆酱油,染色。+ s1 `) z, ]/ x% I7 u# d
他有时吃了两口,翻出酱豆腐,夹两块拌到菜里,嫌淡。
! C# K. s) C) x9 V我爱喝素淡的清汤,他连眼睛都不夹一下。
$ j5 M9 ?7 }, A# s他咯吱咯吱地嚼着脆骨,我捂着耳朵嫌吵。7 ?! W; ?8 D7 U* F8 h

- g) @( p+ A" m在一起吃了几年的饭,仍是他爱他的,我好我的。我说他挑剔,他说我麻烦。% n% M; o+ j' T) _) a
麻烦遇到了挑剔,也是天造地设的一份缘。老天安排好的,让我们在一个锅里炖。3 N. x9 ?3 }# p& V# N& b
慢慢炖着炖着,没准就把谁炖烂了,或是全炖化了,融成一锅汤,你中有我,我中有你。
8 m4 q8 D9 \! f$ R3 S% I是咸是淡,是浓是素,都无所谓了,不挑剔,不麻烦,日子就这么过下来了。
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3 H4 R5 h/ I9 m4 t他每天下班前都问我晚饭菜谱,不论我怎么安排,都得来上一句:要吃香肠饭。+ B& P* Z2 W5 y' n
于是经常的,我们的主食,都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。) s& o  J. G/ n) M
这个怪异的人,除了广式香肠,不吃其他任何香肠腊肠,认准了这一味,就一吃到底。1 y1 P9 ]$ b$ s  J; z/ X! I. m$ D
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所以说,他真是个格外挑剔的人。
. o8 D7 X" y5 _: ?, u+ W0 J( H还好,他再挑剔也有规律可循,一旦领悟,便可控于股掌之中。
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打发挑剔的人,其实也不难。7 s4 i) c# Z. I1 V( g. b
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******** 腊肠糙米饭 ********
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材料:糙米50克,大米50克,腊肠2根,双鲍菇2朵,虾皮适量
' h* O4 X& }# R0 v调料:盐,油( @4 U" ^  {1 y+ {9 r/ q+ ^

, g' \; P% |- N8 F0 q做法:
3 B7 z$ S, n5 _' f2 L# ]+ h2 b1、糙米淘净用水浸泡4小时后,与大米混合,加入足够的水再浸泡30分钟
$ d" w* ~: ^* Q3 q$ `0 h, F2、腊肠切成片
) K9 z" c2 k% M, c6 P3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
6 o3 I; X* |" ^4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中,再调入少许盐和油,搅拌均匀) P; W, w3 L+ y9 ~7 Z7 I9 e
5、放入电饭锅中煮至熟,煮熟后拌匀,撒上葱花即可
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" y) a& L( [0 R8 {' t0 X备注:
5 `% B  z. a2 X/ g1、腊肠的量随意,喜欢吃就多放些- K* R( l! N7 _! a: P  e
2、还可以加入一些青菜,色彩和味道更丰富
: r5 p$ h3 K4 G, g6 @4 m3、糙米先浸泡,更易煮熟,口感也更好
$ V% O/ O9 S- A6 M2 [$ Y/ Y4、虾皮切碎些,更易吸收
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3 m( L* M5 e1 C0 L4 m$ Y1 Q对付格外挑剔的人~~~( b" t: L' H+ K; p, j) u
鲜花(13) 鸡蛋(1)
发表于 2013-10-1 00:26 | 显示全部楼层
写得好,做得好,支持一下!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 01:58 | 显示全部楼层
挺好的
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 05:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 18:52 | 显示全部楼层
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 20:02 | 显示全部楼层
你老公上辈子修来的福,找了你这么好的媳妇。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 20:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃香肠还是吃糙米?
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-17 20:52 来自手机 | 显示全部楼层
人好,饭才香
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-18 14:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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