 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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( {+ |3 s' f1 U4 ]8 O+ h3 m家里养了一个比无比挑剔的人。
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肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。1 u: v# n8 N: U) L* u; q5 s
0 D& a- O) l9 X- x/ m我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
9 T' ?% L5 M6 O6 P5 J5 e所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。5 L0 G, F6 ~) ]7 v
他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。' l# |- Z/ c* N; j4 N
我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。4 j u2 v. n/ Q) b
他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。
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" C0 d% u/ T: T在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。/ t* X3 [# t8 u7 w; G2 L2 S* ~
麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。
% a' D0 \9 w, s, z9 A慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。
8 _% l' ~* v0 p$ H+ e8 i! X是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。
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; ]. U6 U; l( N, C9 g8 X; Z他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
: g' e, b0 n; P! t F! n- G于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。
) Z% }$ S4 L$ A% n) t: U% n3 a这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。+ s/ N4 [% p: d4 p4 a, N* u, R
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所以说，他真是个格外挑剔的人。
4 h5 }5 C9 W, h6 z! m& l6 F" C还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。
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/ I( j0 C; d' U5 Q; \: c' T0 v. d打发挑剔的人，其实也不难。
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******** 腊肠糙米饭 ********5 v6 @6 v) }/ ?% { J6 u. R m% G
0 k8 ^# e9 f1 z: k材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量
. K% e" `5 b% w调料：盐，油5 p! ^1 J6 H1 b
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做法： h: S$ V; d! |0 z4 q0 R7 {3 w
1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟
# K0 Y3 H6 P' J \" `9 T$ k5 p2、腊肠切成片
5 k. }$ [4 E( L# T! W" e& S: R: y3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些* x9 K( v+ t& U# B2 w) o
4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀/ V1 E* B7 g( q' B# g- r% ]. J
5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可
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备注：
" c/ X- u; ]& Y- ~* u I& i" k1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些
& F! J1 N* @, g+ g4 t; S, r* f' }1 I1 M2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富' U9 t; \6 |- }$ K
3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
8 i p' i' ]+ Z9 R8 m9 \4、虾皮切碎些，更易吸收! {' E1 U! e" |+ } u) P& A
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& W. t6 U1 w- L/ k0 ^7 ~对付格外挑剔的人~~~
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狗仔卡
发表于 2013-4-8 10:20
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发表于 2013-10-1 00:26
