【腊肠糙米饭】：家有挑剔男

get8686

/ y$ o# T- Y# n- c: l8 o
家里养了一个比无比挑剔的人。
9 q% J" y) ^* a9 p% I' y- q6 a% x& P
$ h* _1 n/ m- x" {8 R肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。

0 m4 v8 K. Q+ @5 g我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。
4 W/ O7 f/ s/ X9 h# N# f他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。
* Q8 o2 x3 G0 S& }9 c: t我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。
* H9 h$ h+ z" g0 K0 x+ F. G8 h他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。

在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。
1 l5 w0 O- i) `7 o; x3 @0 }麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。
9 v4 P, |* k4 z* r/ v, R; i慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。
) Q$ }5 c* b3 |; M4 `是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。

他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。
0 u# }' t  s# L# `7 D这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。
  ]' \/ ^) g. b9 G6 n- o
1 a! F" l) ~; b3 [6 h所以说，他真是个格外挑剔的人。
; B  M# m2 W: y* n6 A# D还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。

- n) [6 X3 F  I打发挑剔的人，其实也不难。
  Z# X( A& E3 p$ V; ?/ H3 w
******** 腊肠糙米饭 ********

9 P  Q! S9 V3 L+ Y, z# B材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量
调料：盐，油
5 U/ x* I: W# i& {* D
做法：
' w/ K7 f- j6 ?2 F! T- e6 f1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟
1 {& ~5 A# x" ?2、腊肠切成片
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
1 w0 \* ^- k- ?) M: Q3 w4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀
5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可

$ ?# L1 ?7 T% F  }% g' C- ~$ ?备注：
/ n. z7 o0 B! ~, _" m- K1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些
1 K$ _6 n( j/ ^  c" c; n2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富
, l% b: w( U; @% d% c$ G: ~3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
4、虾皮切碎些，更易吸收

*


: n/ X. _  G5 s对付格外挑剔的人~~~
, z' l: I2 F9 h) ]# X/ V

桑林之舞

写得好，做得好，支持一下！

ggfhg1

挺好的

seanpark

krugerzhang

甜丝丝

你老公上辈子修来的福，找了你这么好的媳妇。

走着看着

吃香肠还是吃糙米？

半导体

人好，饭才香

cyc0118