懒人baking 糯米小蛋糕

lele2002

因为属于懒人行列，所以喜欢尝试简单易行的面点方子。今天做了这个糯米小蛋糕，感觉好吃易做。只是图贴不上。      
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材料：
鸡蛋3个；
糖 1/3杯；
, c. [. J6 G8 S9 u. o油 1/2杯；
牛奶 1/2 杯；
糯米粉 半磅，约2杯，
Baking Powder 1 tsp

工具：
' w- P3 c( _6 ?8 c2 d& ]: Zmuffin烤盘
7 {, ]0 r& O) Z) r) d2 G6 w1 ?$ hmuffin 纸杯
) A' h/ Z2 r# s, E8 R0 @# M
' A3 m3 E3 @' W# a% k做法：
3 K* N' M( X! w0 i1. 烤箱预热375度
$ v$ C5 Q% X) x2. 牛奶，油，鸡蛋，糖放入搅拌器搅匀
3. 糯米粉和baking powder混合，分次筛入牛奶蛋液，搅匀
4. 纸杯喷油，抹匀 （这一步很重要！！！不抹油的话蛋糕会粘在纸上！）
& |) L; }* u, A: u4 N  ?+ i5. 将面糊用小勺舀入纸杯，入烤箱，375度 烤25分钟

krugerzhang

yue17738

omega3

想看看图

ddwater

上个图吧

lele2002

原贴在文学城， 这儿是连接 http://blog.wenxuecity.com/myblog/5638/200902/47431.html

凉茶馆

  感觉不怎么样。

lele2013

垃圾，不健康食品。

甜丝丝

做出的蛋糕粘不粘阿?

lele2002

不会像年糕那么粘，吃的时候外脆里嫩， 小朋友们都说好吃。