江苏沛县出产的樊哙狗肉,被评为江苏省非物质文化遗产。这个是樊哙狗肉公司的介绍:8 Q- I* N% ?3 q; p http://www.fankuai.com/dtzxj.asp?id=85# R: A3 N5 {! Q6 m5 P! P
沛县樊哙狗肉制品有限公司是集狗肉加工、开发、科研、于一体的大型综合性企业。本公司创建于1994年,占地30亩,总投资800万元,现有食品加工、科研人才近百余,被列为江苏省星火计划项目,徐州名牌产品,徐州名优农产品。 5 ]! P' d4 p5 T1 e. c. l( ~
总经理樊宪涛为汉代开国大将樊哙的第77世孙,被国家和淮海经济区评为“犬业大王”、“新闻人物”,中央电视台、《人民日报》、《新华日报》、《江苏卫视》和全国40多家媒体对其作过专门报道。 ) y7 M& |3 l" y) v) ^! V' S% \' e F ( E! p8 s' O. }. l( y) C. a 基地现存栏肉狗及名犬1000多条,年出栏10000多条,年加工“樊将军”、“樊哙”牌鼋汁狗肉300多吨,多年来以其优良的品种、优质的服务享誉国内外。产品远销俄罗斯、日本、韩国、香港、新加坡等国家。