 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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【蛋黄油的介绍及用途】( @6 x3 `6 c- s; N! N, v, k7 d
蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油,又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药,这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用,它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感,疼痛减轻,防止起泡,不留烫伤痕迹,对较重的烫伤,在后期外涂蛋黄油,可促使伤口早日愈合。因此,蛋黄油可作为家庭自制的备用药# B1 O: S; c4 ]/ A/ H; }2 E7 M
中医认为,蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。/ Q9 Q0 f+ U! \) N: r4 A7 k
故以蛋黄油治疗的疾病颇多,包括:外涂可治疗湿疹、皮炎(宝贝的湿疹或是尿布皮炎)、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等,内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。
8 P$ }" ^! K) P. M, X8 M【蛋黄油的制做】
1 q& _8 ?) o& C, R) I' |! C 一、准备工作:鸡蛋3-4枚;铁锅、干净的纱布一块,杵子(或擀面杖、勺子也都可以)、干净的碗碟。& j6 @0 T6 ?- J ]( K
二、步骤如下:- m" e. H2 e r! Z, ?3 @7 Z
1.取鸡蛋3-4枚煮熟;
: \0 |* g! b) Y 2.剥出蛋黄;
/ g- q: ^# W, ?: g4 \ 3.将蛋黄放入铁锅中用勺子压碎;(注意:不宜用铝锅)! u: n' F7 T/ E- v# h& H# l/ H3 p; o. {
4.将锅在小火上加热煎熬,待蛋黄由黄色变成棕色或黑色发出“吱、吱”响声并有油溢出
4 }& e1 {5 p' s, c0 n- k# K7 G7 T 5.将蛋黄倒入纱布中包好,拧紧纱布,形成一个蛋黄包,放在碗碟上,: |5 H4 Z# I& Z* T" `; P" l( T2 Q
6、然后用擀面杖或捣蒜的杵子,使劲挤压这个蛋黄包,就可以看到蛋黄油顺着碗壁留下来了。/ {+ g' t5 ^2 N/ E
, P: v; E: x5 G【蛋黄油的用法】——从网上摘录下来的,一起学习下吧。
# _* P M/ D1 P( Q! F; n k 1、婴儿湿疹:患部先用生理盐水清洗,涂用蛋黄油,疗效显著。+ n4 e7 Z x+ F' g6 J/ | r% q
2、烧烫伤:小面积烧烫伤,先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上,使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻,然后用生理盐水清洁创面,涂以蛋黄油,每天1~2次,涂油后即感患部清凉,疼痛减轻。( C. T7 _* f0 i" V) r/ A! z5 x
3、冻疮:蛋黄油和入少许冰片调匀,患部以生理盐水清洗后涂油,一日3次。
r1 X" V3 o9 y! }3 F! @ 4、口腔溃疡:患处先用棉签蘸生理盐水清洁后,涂以蛋黄油,一天2~3次,连用1~2天即可愈合。
6 {7 p3 t: d% \3 l 5、鼻前庭炎:表现为鼻前部粘膜干燥,结脓痂,时有干燥性疼痛,清除脓性痂皮,然后以棉签蘸蛋黄油涂患处,早晚各涂1次,连用2~3天症状即可消失。
, s: _ c2 s; \ 6、 小儿单纯消化不良性腹泻:1岁以内小儿每次服1~1.5ml,1岁以上每次服2ml,早晚各1次。
: v- r. L+ S% g" j) A+ D: M 7、胃溃疡:饭前15~20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服,一般服用15天即可改善症状。 |
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