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上海肉粽(可加鸭蛋黄),新添红豆粽,豆沙粽

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-4 18:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
家里自己包的正宗上海肉粽,肉多味浓 ,糯米拌有酱油,可选加鸭蛋黄。现在新添2种北方朋友爱吃的粽子,如有其他要求可以提。肉粽每个大概重约280至300克之间。家住市中心(小金字塔)附近。5 D1 t/ V* t5 k( Z3 p: V% o7 E- d
& ~: J" w. I! A) F
纯猪肉馅 $2.5/个" c& E* W2 _! r4 r
猪肉加鸭蛋黄 $2.8/个
* n% p$ f9 }5 W) C2 U4 h3 n 红豆(赤豆)粽 $1.5/个
0 x4 T' p. A  ?; ~) z 豆沙粽 $2/个* x2 d) L; e0 m0 o3 q
2 x8 }' x% ?* E  D
如果家里不开车,买的数量较多(30个以上)并且离市中心或大学不远,可以送货上门。
5 w6 Z" |5 v0 _
4 l! `$ S- T6 P) u8 }$ T如果在市中心住或上班的朋友,提前一,两天预定,每周一至周五5点之前,可到地铁BAY STATION取。
( h3 Q+ T+ |9 A, u; _& E5 \; r + w7 z* l; I( f" k
要10个以上的请提前一天预定。订购电话 (780)438-8825,没人接请留电话。
( j' ]8 w% w1 V7 H% }: N$ f) O" T $ z7 ?2 ~  q1 M
买了粽子的朋友,如果你回家将粽子冷冻,为了让味道更鲜美,最好蒸一下或者在微波炉热的久一些。
* {8 b9 m  O% t9 `) E# V, h1 u0 M$ E
9 t) T' t$ A4 _& f$ j# E1 S小陆
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-5 20:20 | 显示全部楼层
想要红枣粽的朋友请提前预订,本周日可以取。本周六会去南边ELERSLIE 附近,如果南边有需要粽子的(10个以上)如果顺路可以送上门或者附近。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-5 21:53 | 显示全部楼层
请问楼主:哪里可以买到鸭蛋黄?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-6 16:32 | 显示全部楼层
我在T&T见过,好像一袋十几个,真空包装的。
& {- X6 n: C- G+ i" I
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-6 17:30 | 显示全部楼层
我们买的是生的咸鸭蛋,从中捞取蛋黄,这样味道比较鲜美。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-6 19:06 | 显示全部楼层
FuPing 发表于 2013-6-6 17:32
# |: ?1 I* `% C- r/ o; k我在T&T见过,好像一袋十几个,真空包装的。
) F' j0 f/ w  R" ?! [( r
我也曾经见过,但这段时间又没有了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-6 19:07 | 显示全部楼层
Jennifer_lu 发表于 2013-6-6 18:30
) m" K/ F" v. n4 q2 q# t4 m我们买的是生的咸鸭蛋,从中捞取蛋黄,这样味道比较鲜美。
5 x$ o7 e' U0 K4 G* b7 e, o6 q* B
谢谢楼主呀!但这样成本比较高吧?而且蛋清怎么吃得完呢?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-6 22:02 | 显示全部楼层
味道不错,帮顶
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-7 11:04 | 显示全部楼层
谢谢.只要大家喜欢. 蛋黄肉粽加的$0.3其实是咸鸭蛋的成本, 我们没有加任何额外的手工费. 至于蛋清, 最近; q" I+ S! O1 t) W; k
我们家烧菜都不用放盐了, 而且汤里放咸鸭蛋蛋清比放鸡精更鲜更健康.
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鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-7 16:03 | 显示全部楼层
确实好吃,我们已经买了30个了,谢谢
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-8 10:52 | 显示全部楼层
吃过的来说说,包的紧实不?在T&T买的粽子好松啊,,不好吃。。
' _9 E- ~2 y/ i7 R7 j5 J+ Y% {特别想吃酱油肉粽( V/ n/ ^  b, w) N! x/ l
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-8 14:25 | 显示全部楼层
非常感谢大家的大力支持。我妈妈塞特别多的米而且紧实,肉是用猪腿肉(不肥)酱油腌过一晚上的。大统华的粽子看上去个大,但是重量比较轻。
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根据大家的口味,我们最近又新推出北方爱吃的红枣粽 (陕西的大红枣,买来自己去核) $2/个。欢迎大家来品尝并给出意见。7 K0 ?/ x1 n$ y6 x% x# ^/ O
' t+ J& Z7 h0 g1 A
我们的粽子都很新鲜,2天以内做的,很多是当天刚出炉的。为求新鲜,需要的请提前一天预定。
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-8 15:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我不是托,我吃过了,非常好吃,我们又买了送朋友。值得买
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-9 16:42 | 显示全部楼层
最后一周,买 10 送1 啦。现有 5 种粽子可选。由于端午节快至,订单较多,请提前1-2 天预定。谢谢!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-9 18:31 | 显示全部楼层
喜欢吃枣粽的朋友,不好意思,由于这里买的红枣比较酸,所以不再供应枣粽了。
鲜花(259) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-9 19:45 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-10 22:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
如果我只想買兩個~可以跟你約再Bay station取嗎?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-11 08:06 | 显示全部楼层
可以.想在Bay station取的买多少都可以.
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-12 08:56 | 显示全部楼层
特地吃了之后来评价一下  q& ?6 ]9 R) F# y. a' J
真的超好吃!
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-12 15:59 | 显示全部楼层
非常感谢大家的反馈和忠恳的建议! 我们对于自家的肉粽非常有信心. 但是北方朋友喜欢吃的豆沙粽和枣粽都需要再做改进, 下周开始试尝新的烹调法, 希望能合所有人的口味.
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祝大家端午节快乐! 喜欢吃粽子的朋友可以继续找我们订购....
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-13 23:13 | 显示全部楼层
我想問問豬肉有肥肉在裡面嗎? 可以只包瘦肉嗎? 我想要一個有加蛋黃,一個沒有的~跟你約在bay Station. 如果太麻煩就算了~沒關係的~謝謝妳
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-14 20:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
肉粽如果放纯精肉米会比较硬,我们用的是猪腿肉,只有小拇指大小的猪皮一点点,其余都是瘦肉。只要在bay Station取的定多少都可以。欢迎品尝!
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-16 11:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我這禮拜找一天下午去拿~我再跟你連繫~謝謝
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-16 11:19 | 显示全部楼层
好的,提前一天给我们打电话就可以。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-17 20:39 | 显示全部楼层
最新添加蜜枣粽,非常甜,$2/个。感兴趣的可以来尝一尝。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-9 18:44 | 显示全部楼层
最新品种更新:5 e( T9 M6 k$ h
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纯猪肉馅 $2.5/个
6 |  V$ g5 l( e' H& X# ]猪肉加鸭蛋黄 $2.8/个; x' N0 `% p0 L+ Q8 z0 R
红豆(赤豆)粽 $1.5/个6 T! g2 ?% L+ l+ V
豆沙粽 $2/个
+ H; `9 _  _/ _! p+ w3 M蜜枣粽 $2/个  i8 v% }4 U9 w9 H! \
白米粽 $1.5/个
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