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《夏日叹》杜甫! D* o4 @" x9 N% m& l. Y
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。) N2 a }+ p) |# s0 k
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
3 R$ P& V( ]6 d3 k0 e飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。- r8 }0 i/ G4 j$ \4 @4 F& T
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
1 M v: T& Z2 r/ Z3 l" O对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。# k2 Z+ O. e& z( n
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夏至养生吃什么. t) s* x0 X7 `) g7 X1 e! `% t
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8 X: S. e% T% q% ` 今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!3 f& i" i& Z' N" J: h
夏至吃什么% Y- i, y/ G7 L/ }/ S R
1、蔬菜) S$ n7 E' T2 G6 G5 c' }1 A
首推：苦瓜4 H5 r8 |/ {, t
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
( t$ P% F3 l I “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。, ^* O0 K0 _2 {0 a% R# t, R- ?" ?
/ Z4 k! g3 m! T: W0 v 2、水果$ \5 y0 w+ N! ?2 l, @% l1 b
首选：西瓜6 O/ b2 G; `. A1 c$ d0 V4 W+ y
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
6 x0 m( t( r1 Y9 z& i7 E 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。& W1 ~1 n6 |7 w$ X
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
. _, u. y6 Q& ? 3、肉类' k, u, ]8 A2 C: O* B" k) ~
首选：鸭肉
) s/ ]0 K0 h! f* m; ?9 @# i) p# k 备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
. t! F+ F% y1 w* [ 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
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; A( O0 C& Q3 V 4、豆类
5 e/ T5 r8 R3 |9 u' b 首选：绿豆 `; r( {& V- l- t
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
1 Y. v8 L% v: M 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。" h1 r1 H" `, n2 @
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
: {& [% \1 E4 z z
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
