大家都喜欢吃什么馅的手工水饺呢？

德约夏克

大家都喜欢吃什么馅的手工水饺呢？

Pearlo

荠菜， 大白菜， 菠菜

德约夏克

楼上的朋友你好：
8 m# ]. I  S- L, J! Y
菠菜通常我们家是用来和面了，饺子皮是翠绿的。

你说的芥菜是芥蓝吧？芥蓝猪肉虾配合起来的味道很鲜。

大白菜的味道就特别家常了，我们经常包，大家都喜欢，味道不冲，很清淡。
; R1 K% l6 l# `) z- S& g

XUEXUECHINA

西胡羊肉水饺.

krugerzhang

cathybb

德约夏克 发表于 2013-8-13 09:03
楼上的朋友你好：

菠菜通常我们家是用来和面了，饺子皮是翠绿的。

2 }0 A( ]$ ^! ?9 L& m他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

德约夏克

XUEXUECHINA 发表于 2013-8-13 20:34
西胡羊肉水饺.

5 L" l$ i, U. c" z, V! f这个，有机会碰到很新鲜的羊肉，我也包一下。
5 c5 Z2 E" }% p" E
, L; ]) ]9 E4 R4 W
# L$ }  k/ o2 ]$ _3 Z3 z% y* ^2 O请问，西胡是西葫芦吗？也就是角瓜？

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
- j* ]5 }' t1 a- E) T他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

% q2 H  o4 X3 l  ]+ P明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

悠然我心

德约夏克 发表于 2013-8-14 10:15
明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

腌咸菜的叫芥菜，他说的是荠菜。

oliveleafs

肉三鲜，猪肉白菜，酸菜猪肉！

太上忘忧

韭菜鸡蛋，白菜牛肉

太上忘忧

屯子里没有人会做白菜牛肉馅的

德约夏克

我们家包过香菇牛肉水饺，味道不错！
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