 鲜花( 695)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2006-8-22 18:28
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没人来呀?!$ p/ a: k, M( x, W \
古狗上找的:
- J6 _( I5 w) e* q% i7 b9 Z+ @9 W* j {2 C5 I
2 V3 ~0 Y8 \! c5 x P, f1)蒜泥茄子) F" t( W" z! _1 a/ w! n* a
\* ^% }: X1 {2 L原料:茄子750克,大蒜1头,酱油1汤匙,香油1茶匙,盐、味精适量。 * I, }% f5 F7 O; ~6 w
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, H9 Q& _ W( b做法:
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& p% h4 \; L2 L 将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,放盘中晾凉待用。: _1 b# U2 B" r) p1 _1 K
大蒜剥皮,剁成茸,放入碗中,加入酱油、香油、盐、味精拌匀。' ?3 t( o) k# \& C0 V! y
将调味汁倒在茄子上即可。
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0 t! f, U. J9 Z: S好像很简单的样子,俺试试。
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+ G, W; w) l' t0 K {/ n+ ][ 本帖最后由 青萝 于 2006-8-22 18:33 编辑 ] |
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