童鞋们做汤，放butter吗？

人行明镜中 · 发表于 2013-10-29 15:41

在蒙特利尔，吃过一次龙虾汤，很好吃。好象老外做蔬菜汤也放butter。你们觉得好吃吗？

妹妹 · 发表于 2013-10-29 16:17

不会吃

Spring10 · 发表于 2013-10-29 17:34

put Cheese istead of butter.

大黄胖 · 发表于 2013-10-29 18:23

我觉得好吃，但没尝试过做。

健康营养站 · 发表于 2013-10-29 18:52

啥时试试.

可能很好吃..

summer_tina · 发表于 2013-10-29 19:03

做cream of potato soup土豆汤，放过。
如果你想吃老外口味的，就放。
浓香。

但是，如果要减肥，就不要吃这样的，还是吃中国口味的。偶尔一次没事的。

summer_tina · 发表于 2013-10-29 19:08

健康营养站发表于 2013-10-29 18:52 & x7 q( r: d2 L, n1 o+ z
啥时试试.' m, m' N* g# ]+ q; L% {( Y6 `
$ G8 h. @4 o7 B/ U1 L
可能很好吃..

google 菜谱，可多了。我一般都是google了，然后就照葫芦画瓢

健康营养站 · 发表于 2013-10-29 19:10

summer_tina 发表于 2013-10-29 19:08 , @) K5 @/ ^# i
google 菜谱，可多了。我一般都是google了，然后就照葫芦画瓢

summer_tina · 发表于 2013-10-29 19:13

Spring10 发表于 2013-10-29 17:34 ; I. U+ x+ v7 s7 O( ~
put Cheese istead of butter.

亲，两个完全不同吧？butter就是汤有股子奶香味。

然后再放cheese进去，放在烤炉里，把那层cheese 烤了，哇塞，好吃。
不过我自己在家试的，cheese这部分不成功。没有像我想象的那样，是汤的表面一层烤至金黄的cheese。

edmonton-fish · 发表于 2013-10-29 20:59

放，很好吃！

edmonton-fish · 发表于 2013-10-29 21:01

还有，用butter煎面包片也超好吃！

linazhang · 发表于 2013-10-29 23:17

偶尔会吃的，好吃，为健康少吃。但是坚决不吃人造的butter。

人行明镜中 · 发表于 2013-10-31 21:10

妹妹发表于 2013-10-29 17:17 : M* {8 \8 }* L% e2 ? Z) @
不会吃

是因为你来的时间还短，还是就是不喜欢它的味道？

人行明镜中 · 发表于 2013-10-31 21:14

Spring10 发表于 2013-10-29 18:34
& L6 h; v% d: @& w$ yput Cheese istead of butter.

难道不是放的butter，是cheese？也许我看的哪个菜谱中文译法有问题。

人行明镜中 · 发表于 2013-10-31 21:16

大黄胖发表于 2013-10-29 19:23
! `' A3 i" [# C8 A4 k9 a我觉得好吃，但没尝试过做。

我也好奇，想啥时候有心情的时候试试。

人行明镜中 · 发表于 2013-10-31 21:17

健康营养站发表于 2013-10-29 19:52
. `' T+ S: C4 H, B% [3 R" M5 P啥时试试.
. ~9 z( f( d4 _+ o- T8 B
$ Z3 Y) ~2 {9 ^8 v4 B# j+ L可能很好吃..

人行明镜中 · 发表于 2013-10-31 21:19

edmonton-fish 发表于 2013-10-29 22:01
% T4 w I" w& ~$ O! {还有，用butter煎面包片也超好吃！

下次也试试。

人行明镜中 · 发表于 2013-10-31 21:24

linazhang 发表于 2013-10-30 00:17 1 O# w/ C# V0 d9 j
偶尔会吃的，好吃，为健康少吃。但是坚决不吃人造的butter。

谢谢提醒！

爱城柳州妹 · 发表于 2013-11-1 17:03

看情况，有些汤放butter , 有些汤放sour cream ,有些汤放cheese, 不过奶酪那么多种，要小心辨认哦！

人行明镜中 · 发表于 2013-11-2 20:48

爱城柳州妹发表于 2013-11-1 18:03 # A- Q) w* {" O0 ?+ J! U5 y
看情况，有些汤放butter , 有些汤放sour cream ,有些汤放cheese, 不过奶酪那么多种，要小心辨认哦！{:5_24 ...

是的，还挺多讲究。我先照忽略画瓢，再慢慢体会。

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