香橙的百味人生二鲜橙鸡柳

秋正浓

材料：

鸡胸肉  ……  500克
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" n0 [" j. N, j鲜橙    ……  2个
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调料：

酱油    ……  1小匙
鸡精    ……  1/3小匙
8 }. S$ W' M2 Z胡椒粉  ……  1/3小匙
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做法：
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1、  把所有材料准备好。
) C  E/ z, s2 {# ^. r" K0 M2、鸡胸肉洗净，并剔出骨头。
3、将鸡肉切成长条。
4、加入所有调料，拌匀，腌制10分钟。
5、取鲜橙一个，削去顶部，挤出橙汁，加入小许生粉，拌匀成为橙汁芡。
% o: ?& |+ L) r* Q, f6、把另外一下去掉多皮，切成小块。
7、热锅下油，中火烧热。
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3 Q1 V) t) k/ R8、倒入腌制好的鸡柳
9、大火翻炒，炒到鸡柳七成熟，倒入鲜橙块，快速翻炒，炒到均匀。
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10、加入橙汁芡，翻炒均匀。
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即可上桌开吃。

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