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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,0 l* S! [5 a) L& c/ |
- Q% I& K: w' @: |7 M! I* H! N
揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。; I- r# U4 D' T' d* I2 Q  L# y0 A8 e. Q

" G: Y7 z9 v! v- Z两面金黄就OK。( u/ l2 f4 ?3 i4 K; s# m
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。
" S' z6 p, ~' {3 g0 _+ D+ x我今天刚买。' `% W4 [- x0 n' H9 @
南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。1 V6 C9 f' H" L& `7 b. T5 s4 D# [
由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1
1 W/ v/ t# \4 r手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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