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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,: u+ Y8 S. ~8 p' r6 A& N

+ C3 Y5 i9 m8 @9 H' z1 b揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。
3 [5 M! Q8 \% L( p# M0 N% P8 i2 S+ E, @( t& C8 d6 P( u
两面金黄就OK。8 i% B! J  f7 p& P' O+ i
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。
. U- k3 x& N" ^8 p) T我今天刚买。$ K8 J/ J5 c4 O, f- Y; ^
南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。, p6 y1 y/ V4 Z" N: G) t2 E, Q
由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1
9 p, m8 a- `, q% s& r( [手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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