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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,
1 P6 H- ?. C! ~
4 n/ g3 U; W0 ?0 q' N揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。
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两面金黄就OK。
7 t$ \3 f$ X6 X7 B0 @4 U5 ]" j7 H
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。
/ l3 u* y# j% N我今天刚买。! y. F% _& K5 U9 v+ y' Y' S; J
南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。# s( ~! U$ Q1 s7 ^! w/ O
由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1
: R/ r  [- f5 e% A$ V4 _- o手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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