 鲜花( 1337)  鸡蛋( 54)
|
http://edmontonchina.ca/forum.ph ... page%3D2&page=3' P, a4 T d- f7 R# \
5 A. ~! p( Y! K) u8 E) Q9 F
2 p' O* ~, \: i& w" i& D本帖最后由 菩提树 于 2013-12-10 08:57 编辑, T8 Y0 |' j, T
! p7 ~6 a0 v {6 G" R) n: s' M
圆梦 发表于 2013-12-9 21:16 / X" |( G: s( S: n
: {* l3 W3 b) o5 @3 i* V
# }+ ~" E. \! ]! d) \2 B( p
豆腐脑是自己做的,做法如下:
2 \# D+ a. B7 u
2 u3 ?, ?- o- ~! \- F% N* W1,买无糖的豆浆,SUPERSTORE 有卖
$ ~9 D, j, S2 Z6 N6 h% F2,用小锅加热直到沸腾/ a/ ~' @, P `# B5 B
3,把锅放到防热垫上,趁热 加入卤水,我加的是葡萄糖内酯,delta-Gluconolactone ,我是从国内带来的,你可以从这里找,一定有的卖,我也可以先给你点,这个用不了太多的。8 D% ~, v' S; f1 @- }; d( y, x
4,放置20分钟左右就可以了,加你爱吃的卤开吃吧 |
|