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买了燕窝,不知道怎么做。在网上查到了,和大家分享。

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鲜花(261) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 13:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冰糖燕窝
- Q  l' f/ T% \( _2 \
7 v4 E1 ], q. } / q8 v% H% C! A0 A9 J& o3 n/ A
红枣、 枸杞、冰糖适量 燕窝一盏' J0 i+ _' H: `) I7 W
  p- V' L, }; x, k* u# l
5 [% W% h7 E' ^+ d1 H1 q
做法
! W- ?3 Q  w  ^5 L1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净
# |! o; _  H0 W4 X* r& ~; g9 F2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
, Y8 u. Z4 w5 Q; y+ s6 S6 ?3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
8 r1 v% W# ]! Y# @4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可
- `3 o1 H. ^; T  ?- I还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
* {+ c0 J6 E6 f( PTips: ) s  i* D# R, K3 w, R
干窝每人每次3-5克用量 3 O7 Y5 R% ^2 k5 Q* {* }
睡前食用以及早晨空腹食用最有利吸收,效果更佳哦
+ t! l; e2 f& n& e8 \+ _- |

鲜花鸡蛋

北上太子  在2014-1-17 06:44  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2014-1-17 06:43  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-1-16 15:20 | 显示全部楼层
做好了贴上来看看。
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 15:26 | 显示全部楼层
燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 17:48 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
野生的里面很多鸟毛。
鲜花(13) 鸡蛋(3)
发表于 2014-1-16 21:57 | 显示全部楼层
不会吧,里面还有毛?咋吃呀
鲜花(261) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 23:31 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2014-1-16 15:20
' z  A" k% P: C. _) Y做好了贴上来看看。
4 F" ]: @, K* c# q0 |; u1 K% f
好!我先试吃,成功之后再做给你吃。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-1-17 10:40  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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理袁律师事务所
鲜花(261) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 23:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
harrypen 发表于 2014-1-16 21:57
( \# R- V7 }$ @8 U( D; r7 m不会吧,里面还有毛?咋吃呀
! s* v) w: d! e2 t2 W! {5 b1 Q
说是泡發之后,再把毛挑净。等着,等我做好再告诉你经验。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 23:48 | 显示全部楼层
有毛的是次品
鲜花(792) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-17 04:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实没啥吃头,就是燕子的口水。而且市场上的假货超多,有一年去广西燕子岩,那里有一条街都是卖燕窝的,后来听人说,那里的燕窝都是假的,是用鸭蛋青和琼脂做的。希望你吃的是真的。
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-17 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

: g# |& O' H1 T1 B. r, o5 o0 I     亲爱的,燕窝真的不必太当一回事,同意楼上的说法!俺就奇怪,为什么中国人推崇的熊掌燕窝鲨鱼翅,其实都没有什么味道~~营养价值也都完全可以找到替代品,为何大家都趋之如骛?!难道,只是物以稀为贵?!
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