鲜花( 274) 鸡蛋( 1)
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发表于 2014-2-2 10:58
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本帖最后由 Shian 于 2014-2-2 11:14 编辑
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再说说瓜类的产品( k* H A& k, ]
% x: O" | Y8 l1 Q" ?# j7 f, _我最喜欢种西葫芦,因为简单,不需要那么多的打理,提前育苗,只要有两片叶子出来就可以移栽到土地里。一般四月里的某一天可以开始育各类瓜苗,温度够,一周就可以出土了,慢点的就需要两周多。因为种子质量差异大,有些种子确实不发芽,所以建议育苗的时候多育几棵。superstore也有买各种各样的瓜种,如果打算种,建议早买瓜苗,可以在家里养几天。因为superstore会把瓜苗放乱,早买会预防买错瓜苗。比如去年我想买黄瓜苗,头一个星期看到没有拿,第二个星期再去就找不到了,结果好容易找到一盆,不确定是黄瓜,专门让人看了,说一定是黄瓜,结果夏天收了无数个面条瓜,现在地下室还有好几个
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& Y& F4 i% V9 ?/ s5 x黄瓜我一直没有种植的太成功,每年都种,结果子不多,但是真心脆,真心好吃。我发现黄瓜喜欢阳光,喜欢水。去年错误的把黄瓜种到了苹果树下,被果树自我保护的粉末给损害的没有结几个。今年新计划,把黄瓜移栽到前面的小花园,搭个架子,看看效果如何。
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南瓜自己长,自己爬,种植方法和西葫芦差不多,这两种瓜都需要及时把不结果的花掐掉,用我介绍的方法吃瓜花。我就再重复一边。采没有果实的瓜花,去掉花心(我邻居有的时候不去,我觉得花心味涩,总是去掉),洗净,稍微凉干,沾上用小苏打鸡蛋牛奶或水和的面糊糊,用油炸,出锅后撒上椒盐,好吃的不得了。注意面糊要和稀一点,不用挂太多面糊,薄薄一曾。据说瓜叶,瓜花打汤也好吃,自己没有试验过,就不多介绍了。
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如果瓜长的旺盛,有的时候可以去一去叶子,不要去太多。七月八月里如果有那么几天雨水特别大,你家的西葫芦一个星期就会长的比你胳膊还大,根本来不及吃。我每年种四棵到六棵西葫芦,绝对是要送人的,不然留的都吃不完。有时候我就吃嫩嫩的小西葫芦,一棵上留一个大的,包水饺或包大包子用。嫩嫩的就干煸了,来个小红辣椒,配上个小烙饼,有滋有味的。 |
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