 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。, G6 F, A) F8 v1 g2 H* Y
1 S9 Z) }& {0 p* b% o1、鱼“黑衣”不能吃:
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网# L$ m0 w0 D9 Z1 B. ~* k
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2、禽“尖翅”不能吃:; X( L( S/ ~, }1 R1 v: |8 w* e
" v" r0 z$ g) @. [+ K9 o0 K$ ], z鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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4 G; e( ~, e- c: C2 ^/ D食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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- O$ N J1 C$ K6 a4、鸡头不能吃:$ I/ l# ]/ t; S5 y/ G) s! I+ |! c
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我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网! B/ f p C1 b+ V+ x9 R7 E5 G
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。* w% e$ q1 S `& H* c* |: n! r
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6、畜“三腺”不能吃:
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。 n9 F/ P! I1 \/ }" W) H/ r8 X
" f; v U* s" B x+ Z7、羊“悬筋”:- t5 F( N' z# H
( j, M }, j' @2 u羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K3 E1 N2 G8 ~# Q2 C8 w
( e7 f$ o+ ]5 Z8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网; T, N: w' W W0 p) e
) ]4 B- o j- n' b位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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