 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。+ u, D* r) @* e! L; e
/ q7 X& f# S" c& H; ~1、鱼“黑衣”不能吃: / O8 S) t- z# \/ ?' e
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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2、禽“尖翅”不能吃:% o5 h1 b9 k# Z7 C' D1 r
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:9 E+ v+ P* u4 S. Y/ E
) f& F( r" m5 H食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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4、鸡头不能吃:1 @1 ?) {0 g h2 W$ y
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我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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4 m1 |+ v' G7 U2 \5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网0 i) p; z* `2 [" O4 |, J
! h, b8 Q( |# o4 d2 G鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。4 K. T% {) ?3 y' J9 [0 e" i
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6、畜“三腺”不能吃:# @+ c! X8 \9 n4 ^+ L7 v7 P i) ]
2 y5 U% q" ]" U+ D猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。# R) d4 s- ^% l
3 k6 M+ W- |5 Z& _( f4 F; x7、羊“悬筋”:
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K/ @6 A" [" O* I5 F
: P7 U8 m; U( z) c% @- k8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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