 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。+ V E1 t( h# s6 L, d
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1、鱼“黑衣”不能吃：
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网+ H5 x3 m8 B' h
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2、禽“尖翅”不能吃：
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃：
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。 加拿大家园! \* c9 ?4 S2 X( C) ^8 Z! g2 B
' R4 w, b% {9 l3 X/ A4、鸡头不能吃：
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我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网& ^# ~1 |5 F. x/ {4 `5 Z$ S) a
9 H- V7 r, p! `1 a2 F& h* \! _5、鸡脖不能吃： 加拿 大 家 园网2 ]9 a* F( Z; N7 w( l$ G/ T( i
9 V2 Y) }4 p( ]2 b$ B, ?, ~鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。! n# t0 L$ C- W: ^4 n( \/ ~
: }# l; q& g* r# q. Y) v6、畜“三腺”不能吃：
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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k5 ?3 @- a% ?+ p7、羊“悬筋”：
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0 }+ j5 _7 a9 n6 \+ k* U% g- C7 ^# N% m羊“悬筋”(又称“蹄白珠”)，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
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8、兔“臭腺”不能吃： 加拿大 家园网
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。 |
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狗仔卡
发表于 2014-2-5 15:23
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