 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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1、鱼“黑衣”不能吃:
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+ h' o [" a7 \$ m鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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2、禽“尖翅”不能吃:
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。% |$ V/ D( D0 D" n, l( k8 J
( N, e4 c& M0 f, \0 r3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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* o( {' ]* t$ d u& ]8 n. U) H# n2 S食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园& E6 I) G1 x! \* O+ C& M
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4、鸡头不能吃:
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4 F9 }; M' a/ M/ S我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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. C5 r0 F+ J; j$ ?) @5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网0 {0 `) P9 Q+ y/ a) j* S* |3 H
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。3 x" W6 C; L# V0 h5 v5 u0 [
' f% p$ b8 b) R5 J. \2 T/ C6、畜“三腺”不能吃:
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3 x# _' Y3 F# w6 v: D; N5 s2 z猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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7、羊“悬筋”:
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% X+ j8 y2 x) j6 ~' Z1 O羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
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" |' F. @" M! J0 Y8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网! ?9 C0 |8 G. z& E" R$ x2 Z
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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