埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5255|回复: 24

[菜谱] 一家之“煮”-------------团圆饭

[复制链接]
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-6 13:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 angelmami 于 2014-2-6 14:40 编辑 / F5 @7 ]( |$ {6 F
% K- p6 @3 U$ V% }! S
这是我的年饭,今年买的龙虾特别大,要两个盘子才能装下,个人觉得吃龙虾要清蒸才能吃出虾的鲜味。
( v: V, K  y2 T; x! W  S- ^. W把龙虾先放尿,劏开两边,内装去掉,粉丝用水泡开加盐拌匀铺在盆子下面,龙虾放在上面,蒜米用油爆香加盐拌匀铺在龙虾上面,大火蒸熟就可以了。蒸的时候最好用玻璃盖子,看见龙虾全身变成红色就证明刚刚熟了,这样的龙虾肉是最好吃的7 e, r& E/ L9 d7 w8 W; `  c
清蒸龙虾
+ Y. Q- J0 f  [; J" Z5 w1 \: j$ M: F( A5 A) E! a
IMG_7317.JPG
$ ]4 L9 b% ]# D3 I IMG_7321.JPG ( l0 ]8 S0 r$ G! |5 w

/ B) [, E2 q; I: s( ~% s IMG_7327.JPG 5 R- b$ S5 g3 D
) f# e0 ]% e4 `8 o( C
香芋扣肉
, O- v0 }1 z' p& y IMG_7423 - Copy.JPG # b$ b4 c5 g4 H. y0 V. W1 {! a, h
* R! ]/ ^) }( }" h7 K% b; H
香煎三文鱼
; i7 d8 S6 B: G. R IMG_8062 - Copy.JPG
) E9 u( c& d6 R$ i9 H* \3 d' y
; F, R' l& h) |, g& O6 h; C& r$ R蒜蓉蒸丝瓜
! a1 s4 o  [6 Z2 g$ ` IMG_8059 - Copy.JPG 3 o4 ^; T. r, A% M* c/ U4 L" W
1 ~9 x! Q$ ]- ~- |
玉米炒饭
, Z9 W5 w# F/ J! [ 350.JPG 1 H9 j- Q( S/ z
! o1 y: O9 {4 Y; Q+ T' V
鲍鱼汁煎鸡翅: F+ O7 c& s9 L, A% s
IMG_7851 - Copy.JPG + y7 l4 p+ i; B* K% ^4 I, q& Z

5 {# Y$ q9 t9 S: U! o! D4 a; j1 p西瓜甜品$ f" h& H; g- W9 j
IMG_8016.JPG
4 C: L+ k1 E0 s9 C$ U) }9 A IMG_8020.JPG

鲜花鸡蛋

seanpark  在2014-2-14 00:30  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
Rainbowjj  在2014-2-7 16:50  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
邵大头  在2014-2-6 13:47  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
邵大头  在2014-2-6 13:47  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
邵大头  在2014-2-6 13:46  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
邵大头  在2014-2-6 13:46  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
邵大头  在2014-2-6 13:46  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
邵大头  在2014-2-6 13:46  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-6 14:12 | 显示全部楼层
这西瓜花也太漂亮了!
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2014-2-6 14:51 | 显示全部楼层
哟!好好哟惊艳哟!!
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-6 17:14 | 显示全部楼层
邵大头 发表于 2014-2-6 15:12 : i) W2 H5 s0 H
这西瓜花也太漂亮了!

5 G  e+ I1 v4 N* J" r# l- B初学的第一朵花摆上来,见笑了。" T9 S0 X6 U7 X2 H: t/ z
马年收到大头的鲜花,好开心哟!
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-7 11:22 | 显示全部楼层
那西瓜花真是漂亮呀!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-7 11:37 | 显示全部楼层
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2014-2-7 15:06 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2014-2-7 16:51 | 显示全部楼层
盘摆的太漂亮了!!!!你家人好幸福噢!
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-8 10:27 | 显示全部楼层
爱城柳州妹 发表于 2014-2-7 12:22 8 E; l9 L% Z, v9 _- b# p) \/ W
那西瓜花真是漂亮呀!

3 M, o# B, B/ \5 i1 g见笑了!
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-8 10:27 | 显示全部楼层
tbtba 发表于 2014-2-7 12:37

( ~3 Q& M2 s1 M& z# A5 O
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-8 10:31 | 显示全部楼层
Rainbowjj 发表于 2014-2-7 17:51
8 \. x9 ^$ z1 k! [8 d9 Y4 n& ~盘摆的太漂亮了!!!!你家人好幸福噢!

5 E& z7 r" X* d  W, Y6 C8 L过年嘛,就会花点心思,平时就懒得做了。
2 Q: E$ Q9 z; S& n谢谢花花
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-8 17:31 | 显示全部楼层
好好的厨艺
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-8 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-9 23:07 | 显示全部楼层
高手!太有才了!
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-12 20:17 | 显示全部楼层
zinaiyin 发表于 2014-2-8 18:31
- {7 }! [1 d9 z; o- q6 J好好的厨艺
  r& }. e4 B, N
过奖了!
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-12 20:19 | 显示全部楼层
Ally 发表于 2014-2-10 00:07 ! d# g3 h' f+ t+ U
高手!太有才了!
. [1 J) n; ^6 G* U3 o/ ?* z
高手算不上,家常小菜而已。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-12 20:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
nxihdgua 发表于 2014-2-8 20:41

* M- k: m9 p/ ]1 [9 x
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-12 20:21 | 显示全部楼层
圆梦 发表于 2014-2-7 16:06

% u' Z% q3 H6 E
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-13 12:41 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2014-2-12 20:19 $ a9 s' b4 g; g9 Q8 `8 r# m: J
高手算不上,家常小菜而已。

* S5 M. O! z5 F3 {. C# B. w  Q家常小菜都做得这么好,那你要是做大菜,岂不要让世人举目?
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-13 21:34 | 显示全部楼层
Ally 发表于 2014-2-13 13:41 " t( C& j9 F4 X' d5 U2 _8 S
家常小菜都做得这么好,那你要是做大菜,岂不要让世人举目?
0 ^' u3 j( j7 ]1 s
我还没学到做大菜的本领叻
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-4-2 17:59 | 显示全部楼层
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2014-4-2 19:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好惊艳~! u( a% o. P7 S2 I+ o0 V
这得多有心思做呀
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2014-4-3 15:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(2) 鸡蛋(1)
发表于 2014-4-18 17:29 | 显示全部楼层
可以开饭店了,好吃又好看!8 p+ G0 z  e% n7 z
羡慕又口福的人
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-4-26 12:37 | 显示全部楼层
天仙妹妹 发表于 2014-4-18 18:29
9 a7 F/ g' u" C2 M; x% \可以开饭店了,好吃又好看!
  U' p2 ^$ Y9 _% ?; i. u# U羡慕又口福的人

0 B/ h& Y! U9 B* z都是做给家人吃的,我嘛~喜欢做不喜欢吃,天天做饭,闻油烟都闻饱了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-4 23:38 , Processed in 0.351238 second(s), 37 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表