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三种颜色的面团
包好的汤圆
煮好的汤圆
芝麻馅儿香喷喷
旺夫益子 发表于 2014-2-15 02:49 5 U8 h, c& i9 Y) z) M8 w上图片
旺夫益子 发表于 2014-2-15 03:31 # A% Q' n: l" |* X5 j; c2 p 哎呀妈,折腾半天上来的图片顺序搞反了,凑合着看吧。9 X/ ?! N" `; ~/ ?, c+ A + y# l. O' V! B再试试。
大黄胖 发表于 2014-2-15 06:41 ) t6 V9 O# h4 M/ O% R 元霄节快乐,圆圆满满。
angelmami 发表于 2014-2-15 12:35 : P) G6 ^5 |' y# F8 W9 q& f8 b 好漂亮的汤圆哦6 ~- R, v3 R0 K4 H! G- ` - M1 m. f' G9 R6 ]我以前做也是用紫薯和胡萝卜汁和面的,很高兴遇到同道中人
Zoe2011 发表于 2014-2-15 16:44 . ?8 c+ @, h: n3 f8 H( d- u: t: s 汤圆馅怎么做呀
旺夫益子 发表于 2014-2-16 22:08 |' @8 t2 `; f- B p0 ~/ a0 C% ^ 一不小心,班门弄斧。 3 Z3 K1 f$ H3 t大师你做的浅紫色很好看,紫薯的颜色很深呵,是不是少放紫薯就有这个效果 ...
angelmami 发表于 2014-2-19 14:44 ; Z: F7 Z8 f9 J 是我班门弄斧了, 2 o2 v- e8 T$ q( |' h& R& U; s能把自己的手艺奉献出来的人是很值得我敬佩的。1 P4 U( a8 J3 g 具我所知,紫薯有两种的,一种深紫色 ...
旺夫益子 发表于 2014-2-20 00:50 ( O. ?# O+ ]" u- A: } 学习了。用煮紫薯的水和糯米面比直接掺人紫薯,前者更能保持做成的汤圆软软糯糯~~
angelmami 发表于 2014-2-20 09:36 : Z5 e' Q: ^- \2 @ 一看就懂,真是做美食的人。
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