哪儿买铁锅好？

halibut

如题，用了太久的不粘锅，想换换了。

kingsnake

- u) D& \( L* }% ^& M4 Q
我终于找到个很好很好的铁锅了，而且又很便宜。

犹豫

求分享。

牧马人

国内带

kingsnake

6 Z9 z: x0 c7 v  q2 }% q, ?

犹豫 发表于 2014-2-20 00:58
求分享。

這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

补充内容 (2014-2-20 12:06):
5 u/ W. @6 g" b" \4 W因为有包装，所以必须凭重量分辨。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

谢谢分享。

彩铃

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
! I" z; S. {" X( M5 c! |這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
# P1 i& j5 g) _# P& Ssilcone 手柄，不銹鋼蓋子。

在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

kingsnake

彩铃 发表于 2014-2-20 13:31
在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

' f+ F: Q  z' E/ d8 y4 y- Y6 BIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。想实用一点，同时可以在另一格烤食物，就不会浪费资源了。
) N& J, j; E0 E7 i这是我觉得最好用的铁锅。

犹豫

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

3 {2 E6 _6 s. k; i1 X) B这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的炉子都是平面的，要求锅底很平才行。

醉酒当歌

中国！真不锈铁锅，必须的！

秀色可餐

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
( B% q7 l/ `, H, |& X  y用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

看着不错，下次去IKEA找找看

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 18:26
2 D+ n$ |0 T- F# X0 J6 [% L看着不错，下次去IKEA找找看

别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

牧马人

国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

醉酒当歌

牧马人 发表于 2014-2-20 18:55
7 }. z- g4 g4 H( v& H4 B国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

3 }- f  o$ b. m/ Z& V* A真不锈没有，表面是氧化铁，也就是类似普通铁锅长期使用的自然氧化层，不是涂层。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 18:34
& h  [! d/ |  A% u( f别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

; b9 N6 F( ]$ D, l“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
. U/ _  M9 F/ H; J# n" k4 u我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 19:14
“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
3 m+ I5 e1 l; E# N) C我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

westcape

0 G( z# Z5 G6 s5 q# {9 E  I
1 a8 \1 `3 X' k+ f4 DI got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

kingsnake

* I" k1 c% m& {" c0 u+ U7 x! @3 [

犹豫 发表于 2014-2-20 15:34
这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的 ...

! U- A: y1 y; V# g9 N
還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
* |" T/ |& B; o: c+ E' H) e不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋用後，洗淨用爐子的餘溫烘乾就行了。

不紧张

还在买锅 ！

醉酒当歌

westcape 发表于 2014-2-20 21:25
I got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

不锈钢锅炒菜不好，总是粘锅，真不锈好！

halibut

今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开始掂量，一掂量才发现，我的妈呀，还是没一点差别。
1 b: O  I! R9 w; }& ~& @只好叫来工作人员，问她这锅有铁的么？回答，NO。
肿么办？问问有没体重计或者称东西之类的，哪个重就对了。回答，NO。
肿么办？这可是蛇王用过最好用的铁锅啊，怎么也得掂个回去。
0 J0 R+ b& d7 o, {继续掂量，掂到失去手感，掂到引来侧目，前后至少耗时半个小时，最后凭着心感，兜了一个回家了。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 21:38
8 u: h6 z; d2 m0 s, }$ m9 w5 n: u還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
" J: J; P! D6 w8 [! i2 z2 m不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋 ...

心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

halibut

不紧张 发表于 2014-2-20 21:50
) P: r/ f8 `- Y$ u. c6 a9 A还在买锅 ！

解决温饱问题就靠它了。

halibut

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
& q; y* ~/ w  {: `# y买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

醉酒当歌

halibut 发表于 2014-2-21 00:50
2 H# f4 G. o" }9 K! ?' z真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

% }# k: r6 J: M8 N$ p6 j1 B& W2 y是的。国内也不贵。

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:48
心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

* O$ H# N/ a: E3 e! ]5 T是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
不過，在 condition 它時，用了植物油，沸點低，至表面有不均衡的顔色。
% }) B3 K; H, z  D+ N4 {( u* e可以上網看看鐵的有貨時再去吧。
, D; f* A9 j" f6 x+ v

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
: Z+ h& g1 n' ^+ Y买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

不紧张

halibut 发表于 2014-2-21 00:49
解决温饱问题就靠它了。

记得看了好几个买锅贴

不紧张

kingsnake 发表于 2014-2-21 09:45
: y  s6 F9 T% o1 U是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
不過，在 condition 它時，用了 ...

4 h0 |1 Z5 ~: w% O. |5 Z% u; _老兄， 高科技啊

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:41
今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开 ...

8 K6 ?& b# f  e$ x" a0 q2 L不相信？看看鍋邊的磁鐵就知道不是鋁鍋了。