 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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加拿大目前列于全球食品出口国第13位，但有专家认为，加国将可跃升至头5位，成为出口食品的「超级大国」。* z7 B+ t+ B. _/ W2 i
事实上，卑诗省食品出口至亚洲地区，近年增长迅速。- r$ C) ^$ w# I
卑诗出口中国食品10年增5倍- w, C4 r! R3 D" n
卑诗省农业厅长皮姆(Pat Pimm)指出，过去10年，单是输往中国的卑诗食品，出口额就录得高达5倍增长。
) K; U7 s& P: b" ^0 K' g1 F7 _据《温哥华太阳报》(The Vancouver Sun)报道，为加拿大会议局(Conference Board of Canada)撰写、名为《加拿大食品策略：从机会至取得成功》(From Opportunity to Achievement: Canadian Food Strategy)的布卢姆(Michaael Bloom)指出，面积只有加国三百分之一的荷兰，目前成为全球食品国第二位。1 p4 P. Q+ I' u) G* ?" B
布卢姆强调，「荷兰能做到的，加拿大也可做到」。" c+ L, N. K7 m
过去10年蓝莓农地倍增) S2 ~, L0 N, T( [- M
布卢姆表示，随着中国和印度两大人口强国的中产阶级崛起，为加国带来无限商机。这也让卑诗省从中受惠。
, D$ @' M1 {8 y3 J/ f) R9 h0 @& q5 L他说，中国这个庞大市场，对卑诗省食品需求殷切，令卑诗出口业者近年作出相应配合。
0 N& r3 i( e3 s3 r就以卑诗盛产、因营养价值高而受到各界追捧的蓝莓为例，省内种植蓝莓的农地面积，过去10年间增加超过一倍。+ a* T/ e- X0 Q2 C
在众多食品 ​​中，海鲜是卑诗增长最迅速的出口产品，占25亿元食品出口总值中的10亿元。
! o+ m; u9 q+ A% o9 L养殖三文鱼年出口值3亿9 _0 x0 n( Z& }, `- T) I4 L" ~; I
当中养殖大西洋三文鱼，截至目前为止更是卑诗最主要的出口食品，过去3年每年的出口额达到3亿元。% ]* C% \& ]. X6 y. X, b9 q
这个金额，差不多是卑诗农户从种植蓝莓所赚取金钱的两倍，更是野生红肉三文鱼(sockeye salmon)的12倍左右。
0 U4 S+ M) @- h5 z) c. [/ R q不过，养殖三文鱼近年受到一些环保人士强烈反对，认为养殖场产生有害寄生虫，影响自然生态，对野生三文鱼可能造成无可挽救的危害。
5 o. k. L* U* y- \2 N因此业者认为，卑诗省食品业如果要进一步发展，还有一些阻力需要克服，眼前并非一片坦途。2 G- s9 B/ ^, Z5 Y
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（新闻来源：星岛日报） |
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狗仔卡
发表于 2014-4-22 09:43
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发表于 2014-4-22 20:11
