看看这个能听得懂一些么

嗡嗡 · 发表于 2014-6-21 19:16

狗长期以来被视为“伴侣动物”，血淋淋的“狗肉节”，当街屠宰、虐杀动物，不但与全球禁食伴侣动物的共识相悖，而且，屠杀现场大规模的血腥场面引起的负面感受也不容忽视。

清华大学科学技术与社会研究所副教授、中国食文化研究会素食委员会主任蒋劲松认为，尊重多元文化的本质，其实是对弱势文化和弱势群体的照顾。而在狗肉节所谓的文化中，遭受大规模集体屠杀的犬只显然是弱势中的弱势，需要保护和关爱。所以，取缔狗肉节，拯救与人类情感关系密切的狗，才是真正体现了尊重多元文化的精神。

中国农业大学教授李建军说，在餐桌上吃什么绝非个人私事，与基本价值观和文明程度紧密相关，涉及到如何与包括动物的他者相处，如何确立人类在自然界中的地位。具体到狗肉节，可能还与我们反对血腥和杀戮，尊重生命的态度和现代文明理念相关。这可能是玉林狗肉节备受争议的主要原因之一。

李建军说，玉林狗肉节是一种民俗，这没有错，但传统的并不代表就是文明的，无需接受道德审判和伦理争辩的。动保人士对玉林狗肉节的抨击和众多民众对狗肉节的抵制，体现了现代公众生命意识的觉醒和对血腥杀戮的批判。

他说，如果缺乏伦理关怀，如何能安然享用美食？决定我们“舌尖”上安全的不仅是商业和科技，还有我们自身的伦理态度。

Sean. · 发表于 2014-6-21 20:05

老板来6斤狗肉

wlwlwlwl · 发表于 2014-6-21 20:10

Sean. 发表于 2014-6-21 21:05 3 o: ?0 K$ Z p w; Y
老板来6斤狗肉

葱花要么？

yuiop99 · 发表于 2014-6-21 20:10

我不吃狗肉。楼主你吃肉吗？

贱男春 · 发表于 2014-6-21 21:17

沛县狗肉介绍：
“沛县狗肉”是沛县著名菜肴。它选用优质狗肉加上公丁香、花椒、草果、生姜、砂仁、大茴、小茴、桂皮等入锅后慢火焖煨，然后脱汤上色而成。沛县狗肉的特点是无腥味、异味，香气浓郁，肉酥而不腻，老少咸宜。沛县狗肉，历史悠久，距今已两千多年。它的成名归功于秦末汉初的沛县两个名人——刘邦和樊哙。樊哙年轻时，家里比较穷，没有田地好耕，在流经沛县的泗水河西设摊卖狗肉。在樊哙狗肉摊不远，住着一个无赖，他就是后来西汉的开国皇帝刘邦。刘邦家里富裕，两个哥哥与父亲常年在田间耕作，非常辛苦，可刘邦从来不去干活，整日游手好闲。刘邦特别喜欢吃狗肉，几乎天天都要去吃樊哙的狗肉，吃了就赊帐，常赊不还。樊哙是小本经营，像刘邦这样他怎么吃得消呢，但又拉不下面子和刘邦闹翻。只好悄悄地将狗肉摊搬到河东。刘邦一连三天到樊哙原来设摊的地方都没吃到狗肉，一打听才知道樊哙搬到河对岸了。刘邦走向河边渡口，想乘摆渡的木船到河东去。谁知船主因刘邦没带钱，以前还欠着帐，便不让他上。刘邦急得口水都流了出来，正巧一只老鼋游来，刘邦不顾一切地跳到老鼋背上，游到了河东。刘邦见到樊哙，寒喧了几句，便迫不及待地坐下来吃狗肉。樊哙搬到河东三天，因新设摊，狗肉卖不出去，刘邦这一吃，众人都抢着来买，三天积存的狗肉很快就卖完了。此后，只要有空，刘邦就让老鼋驮过河来白吃狗肉。樊哙见躲不过刘邦，恨死那只老鼋，就把老鼋偷偷地杀了，与狗肉一起煮，没想到这狗肉变得更鲜了。刘邦没有老鼋驮他过渡，便不能经常吃到樊哙的狗肉，心里很不痛快。不久，他当了泗水亭长，便借口樊哙脾气暴躁，把樊哙的切肉刀给没收了。樊啥没有刀，只好把狗肉烧得更熟烂，用手撕着卖给食客。谁知这酥烂的狗肉撕着吃更具风味。秦末农民大起义，刘邦与樊哙都参加了，后来，刘邦当上皇帝，樊哙成为他手下大将，他们还成了连襟，自然再用不着为吃狗肉使心眼了。刘邦衣锦还乡，想起家乡的狗肉，便召来父老乡亲，用大块狗肉下酒。酒酣耳热之时，踌躇满志的刘邦乘兴起舞，并高唱《大风歌》。从此，沛县的狗肉便闻名全国。

贱男春 · 发表于 2014-6-21 21:21

产品详情
　　徐州汉刘邦食品有限公司成立于一九九五年，占地面积八千平方米，有员工120余人，其中程师4名，技术工6人，年产值2千万元。　是一家专业从事开发生产肉制品的技术企业。主要产品有软包装狗肉、驴肉、冷冻白条狗、白条鸡、鸭、牛肉和蔬菜冷藏保鲜等系列产品。又陆续开发了牛肉串、羊肉串、鸡肉串、狗肉串系更产品。并成功推向市场。
　　
　　我公司以科技为先导，采用最先进的生产设备。创出磨新的杀菌工艺——瞬时高温杀菌，使产品的软包装食品达到商业无菌标准。保留了原有的独特风味。创出了独一的优质品牌。先进的市厂营销方案，完善的市场保护体系，专业的市场保护体系，专业的市场营销团队支持。丰富的利润回报。构成汉刘邦公司产品强大的生命力，汉刘邦公司是成功经销商的首选。　销售网络已覆盖到各大城市的销售网络。在南京“苏果”、上海“农工商”、“华联”、大润发“、泰国”“易初莲花”、日本、“佳食客”等国内外大型连锁超市。产品颇受国内外美食者的青睐和赞誉。正因风味独特的良好信誉走进了消费者放心的大型超市。走进了千家万户。并且在中国国际食品博览会被评为：“中国优质食品和国际名牌食品”。通过GB／T19001—2000　idtISO9001：2000质量管理认可。连年被评为＂中国名优品牌＂获汉刘邦著名品牌。

yanchenru · 发表于 2014-6-21 21:24

楼主对法国人吃的鹅肝是什么态度？

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