 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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蒜打茄子( s9 N2 Q, @& ~0 h. f! \5 y- H
* c8 o1 ^* {7 t, N 这道菜很爽口,酸酸的又带有一点小小的辣味,夏天吃不错~~
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原料,茄子,蒜,麻油,醋,生抽,糖
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2 ]; u: N0 ?3 I8 ]! ?- {) z5 B 茄子洗干净之后切条,蒸10分钟-15分钟,茄子变软即可。取出放入碗中,加入蒜,醋,麻油,生抽混合搅拌,差不多之后加一点糖中和口味。这道菜就完成了,EASY! 醋多加一些口感会好~~就看个人口味啦~~ |
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