 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒: Q5 W1 m1 g' J" M
V! K0 F# a) `+ |6 Y
做法：
" s! q/ t6 p4 f2 Z. ?; S8 S2 P( v z- Z1 E, ]
1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；
* a( s: @$ a5 K% Z( _
3 p; B( @4 v9 E2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；; S) o( k2 M& v3 z+ F6 ^
7 w4 c$ B z P3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；
) O @# r. S! d& p! J- Z/ M: @6 r. \
; V7 R' M9 }6 K7 P4、辣白菜剪成小块加大葱节；5 U, j' Q2 l& q+ ~
* i) B5 Z3 {/ @0 [2 b1 d- y/ g5 s _* d
5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；1 g ^ O) F/ P5 m5 [4 A
- s5 N7 N) i ~! c1 S
6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。; ?9 u, w* g0 P, m) g, e
' W! X/ i2 I8 B2 j& h. T3 a |
|
狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2014-10-6 19:40
