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原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
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* T* J8 R; O) v; y! x; y. K: G做法：
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1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；
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2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；* Z/ u) l! X6 ?
. \ s& `: ~" W7 v, ]+ H3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；
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4、辣白菜剪成小块加大葱节；( D q' ?; I; h
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5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；3 y! x* ]3 {8 l1 K7 o. s1 v
/ s* U; i0 f0 k) I7 f# m& h6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。
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狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
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显身卡
发表于 2014-10-6 19:40
