 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒 v1 U( F+ e% S( N
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做法：; w6 Z* z, w7 n# D- b; U
, A4 H7 `. t/ D9 V, w1 W9 H% c. M1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；1 B4 `) j4 _0 b, S' p
7 H0 r0 W; b/ G! v5 i2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；8 b* d4 Z. Y; v& C. X1 E% H8 B
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3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开； P3 p ]$ x1 a* ?9 c) e, C
* V' T2 u+ n' z2 z) s4 F' L4、辣白菜剪成小块加大葱节；
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5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里； v- I. O* f W* I
* [ A/ i# {; G; t$ j6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。! w6 Q: V$ K; |6 F* w( {4 F& h
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狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
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发表于 2014-10-6 19:40
