 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
7 z4 i# ~5 o4 Q- a) H. [
$ p, w* Y8 W4 G- {; w, J; L {% N3 z做法：* x$ M2 }# f* f8 L( h$ U% M
2 _, p- a: H$ p$ U7 T0 d
1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；3 K: O/ e& ~" s( ~
! R3 R: s" \# \5 w+ q* F3 |
2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；# o0 [# @0 X0 l, [
- E# R1 G9 L' B$ g
3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；, V }* K( A" Y
- k; t& f( c/ B' l
4、辣白菜剪成小块加大葱节；
3 S' M0 F+ U# b3 {5 A, G0 s+ J s, L. L6 j6 d
5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；
2 G6 ~% U# Z4 \( ~) \% `; u4 ^( f% B$ D5 t/ c5 M5 U# `5 e$ p
6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。
% N3 E+ v) n, B+ u3 O1 h* `4 T
+ Y5 E2 ~0 ^# p% ~$ d% h( v- [ K: x |
|
狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2014-10-6 19:40
