求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

: i8 [2 X$ T0 r% R3 c

7 ?  m) T4 B$ T& h1 s最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

& z+ A  D% _- X/ A9 _: \$ w4 @做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
walleye不是不能拿吗？

+ h) Y3 r  G  i3 ~1 n看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
) Z4 J* {4 E1 L) |2 {* F* C, Lwalleye不是不能拿吗？

2 k, n% ^* l* M& }" L- V# N抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
4 E4 e4 f' Z4 j! ^" k做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
# V/ X2 R; ]" B- L$ n: V多练习吧。

$ y1 ?% O, T4 Q+ Z' r确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
3 T. T; A2 F+ ?. p+ z7 T; k确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

/ ?2 ?; h2 O" f" `" v9 f7 s. t下次吃的时候可以叫上我不？
我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

/ ~- O0 N% }5 S0 A$ F6 r/ ~" N若没签，想拿Wall ...

There is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
# |6 P! Q5 X- iThere is no 抽签 in year 2014.

4 M0 u) j. s" ]* g4 m; Z抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
! z6 I6 S- H, I/ ~/ g- O& x抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

2 c3 a1 c& x/ O; ro，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
看你的ID也觉得很好吃的样子

7 ]+ ?: U- }/ F, k9 K- K5 S/ R; R只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
! @' E- ?0 d' |2 k; {. f8 W只能看，不能吃。 是看鱼。

好吧，只是看看