 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
8 y7 @3 m" G4 s8 _& b4 y: |4 L这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料: u1 }) ^" g' _% [
黄油面一斤
" t/ r4 q' F1 E% c0 o0 m猪肉2两(切细条)% d, t* M, h% p* b' _+ Y
香菇4朵(切细条)
0 s: E# [& ?* M2 Z* T/ ^蒜2枝
8 s( h0 F- W; X) b+ \* w7 v鸡蛋一个
8 C3 O+ ]( r1 T# f8 E, Q/ f2 q$ Y红罗卜少许(切细条)' G: c5 b* f2 f& C* [% n
. C D% A. A) e Q% a* M9 F* c3 m调味料:" O+ o, ]0 o, p, K
酱油半碗1 m3 L: s0 \5 ]$ d" }! b
水一碗或适量3 B9 k1 s( ~! |7 S. E' F/ e# Z4 }
塩适量, x' t! T1 ?- z9 G/ q( K9 U
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作法: 4 N |5 `1 m# y2 I( P
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用, \; \7 \8 ^. a% e" k
$ j6 Q, C: ~! s# W* x8 O2 Y2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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|# f% K8 q. K. {简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
