 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面, u: F i/ A6 x0 \8 o
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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: ^( O9 B# ]3 s: b+ b1 S+ i% F6 N4 F/ E材料:
' u- k) |% [- e: C黄油面一斤
$ y; K' T" |3 v, `/ E猪肉2两(切细条)
, K, M; b; v" R. u" p) ]: }香菇4朵(切细条)3 D! n5 p7 E" G6 v5 E% Q
蒜2枝# R4 C/ h: Q5 h( y, @& v
鸡蛋一个3 k9 o" h) T+ j) t! { I- M
红罗卜少许(切细条)
* j3 d6 k: S6 ^4 M9 L
1 K) `# H8 G) L. t调味料:
1 O4 U1 h& [ H0 G7 p/ S8 T3 T酱油半碗# e6 | y! q: z0 J' B2 D( _
水一碗或适量
& Q, o8 a& D! V0 X% G. ^ m塩适量
0 H$ w: ~; Z% q+ |- N. j0 M, \8 V2 }; G# u
作法: " b7 y8 I8 t& M: r) I
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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( w2 p4 P- A( H5 Z2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟- [' b* C9 Q6 U3 M) }5 k0 ?
3 z2 ~) Q' ~" @/ u# i8 |' d3倒入酱油和一碗或适量的水
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* A8 i9 p4 b% H* a4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
: b+ J( J$ Q4 D- C0 C+ T( T; z! f( W' W' j0 O/ W* `. j, }6 q) }
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
