 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
! Y/ u) G$ H) b4 m这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦! n/ ~, p2 a0 O! H. A
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材料:
0 u4 d* H0 f. A3 o4 p! R黄油面一斤$ C- p# U/ h7 U _+ n, e
猪肉2两(切细条)
) y- T" ]/ @% E- D/ u% B, l( t0 `- b4 }! b香菇4朵(切细条)
' r9 s& I r8 {) J: N! ]蒜2枝
7 N, N$ @$ S( c6 _4 h鸡蛋一个
$ k' L% ~2 j9 X: o( e红罗卜少许(切细条)
( M: ]* k+ \3 _; \! q' `! N* q) r! I! I5 b5 d. |* }) C. f" o& I/ ?' R
调味料:
* ^/ Q$ c0 @$ t' H. k; `7 L酱油半碗
1 Z% F4 {' S# k% h0 I, t' Q水一碗或适量
* o) u5 Y% J4 {8 J& f- Z# t8 n塩适量
) I/ |% A: t9 f. }) M' w7 d! |- \, s, p8 `( q- C6 f$ ^
作法:
* \ v6 E6 f! c/ _1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@0 k* C% Y6 e+ P" u% S7 x
7 w$ z; L% u% P/ L' o4 }
! ?5 @# M7 T: B简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
