 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面6 e1 N8 U _; u8 L5 I
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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0 S4 K) L( X% u, F; W/ O0 W$ K
* X2 x$ j4 q) s+ A" C材料:
6 N4 O! D" ^" ~. Z9 L7 R& z7 g黄油面一斤
4 f- h7 g1 x \8 q猪肉2两(切细条)# S: R8 Y6 E( r1 r8 _
香菇4朵(切细条)
* p: c0 l) _, n$ {( [2 O9 B Z8 e蒜2枝- k- h* P; B' e- v6 |$ X
鸡蛋一个4 \2 O4 L" c9 I) i. V
红罗卜少许(切细条)
- x3 [4 T4 Q: t/ M( D; A7 b, H G. a; q" Y2 W
调味料:
; G8 h4 @& a9 `7 N# V' k4 |酱油半碗
" \& H0 u) [2 G水一碗或适量
4 u4 e9 V& \3 N& g- B" v塩适量
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6 z& U n8 B9 Z C' d作法: ' r0 p C# v( S- Y, E4 H" e9 Y4 l a
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用, i( `+ j" ^% k/ K6 `
8 V+ T& u0 ^1 x4 H1 p6 P2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水 g$ r# x4 K' q2 H, t M9 ]
3 s8 d0 K$ a6 S# l4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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5 m! x# C) _# H& X* [' p/ P. s
5 C' `( w D6 l( ?, I/ J简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
