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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面
! Y/ u) G$ H) b4 m这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!  n/ ~, p2 a0 O! H. A
" @, ~+ T( r) U  {  q# D  a( `, \
/ k6 v1 N3 d. ~: H. P) a4 X
材料:
0 u4 d* H0 f. A3 o4 p! R黄油面一斤$ C- p# U/ h7 U  _+ n, e
猪肉2两(切细条)
) y- T" ]/ @% E- D/ u% B, l( t0 `- b4 }! b香菇4朵(切细条)
' r9 s& I  r8 {) J: N! ]蒜2枝
7 N, N$ @$ S( c6 _4 h鸡蛋一个
$ k' L% ~2 j9 X: o( e红罗卜少许(切细条)
( M: ]* k+ \3 _; \! q' `! N* q) r! I! I5 b5 d. |* }) C. f" o& I/ ?' R
调味料:
* ^/ Q$ c0 @$ t' H. k; `7 L酱油半碗
1 Z% F4 {' S# k% h0 I, t' Q水一碗或适量
* o) u5 Y% J4 {8 J& f- Z# t8 n塩适量
) I/ |% A: t9 f. }) M' w7 d! |- \, s, p8 `( q- C6 f$ ^
作法:
* \  v6 E6 f! c/ _1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
7 z) }8 `+ D3 {; L; B6 O! H: O) r& I) u- K  }; {" m' U
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
4 t* j5 n5 W5 }6 ]- @  I8 H7 ^" `4 |/ k! k) E1 e9 I/ T! f' f
3倒入酱油和一碗或适量的水
- ]% Y2 n" u' r+ r/ i' E: t4 j* x# S
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@0 k* C% Y6 e+ P" u% S7 x

7 w$ z; L% u% P/ L' o4 }
! ?5 @# M7 T: B简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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