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材料:5 V) l; d4 b+ x6 Q' H. }9 `
黄油面一斤0 z+ h ]( P) W- b4 |9 y
猪肉2两(切细条)( Z3 b T9 H u5 f
香菇4朵(切细条) 8 T, y* N( o6 v. a) r+ v* G3 ^蒜2枝 J: k5 x$ q% v; L! A
鸡蛋一个) T! H2 ^' ?& \! U; B! K Y
红罗卜少许(切细条)& W4 q3 ?( v; h; v B
; y7 ~3 V1 q% K; b H5 d& P- \调味料:3 H- Y; C# \& J/ s! o" b7 I
酱油半碗 : K f; M2 d- ^! a3 V水一碗或适量 $ R+ ^* ]! [6 M2 X* w: E$ b$ ]塩适量1 P( ^6 L# h. f# k/ B- o. i! N: b
. G9 M* d% E1 `# a' U% {) r作法: 7 u# d2 z: l( U; ^: }. z1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用 ' f1 |$ D. Q* A8 {4 J* r6 m3 M- C3 ?9 Z1 ~5 J* r5 D
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟* E1 Y n# o6 z9 R
D: A( f+ U1 v9 ~4 P3倒入酱油和一碗或适量的水: i4 e4 f8 Q7 t. M: o
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@ : e: M3 a5 i* D 2 E# {* K( n) O: k4 r1 J& `$ J- p! ^( u5 u; o. ~2 j
简单,调料都是很常用的
狗仔卡
鲜花(
鸡蛋(
发表于 2006-10-8 17:58
1 J& `$ J- p! ^( u5 u; o. ~2 j
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
