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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面
8 g0 i0 \2 J; Z; `. O; u( q这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!$ P6 S$ B9 _% t7 F# M5 s. N; c

2 Q, b4 b: G) O, G
& h9 W" ^7 s8 o材料:
  Y9 ]  y) I+ M& k黄油面一斤
. m* [' l$ _$ y9 s猪肉2两(切细条)) Q8 k% t( |5 }! c
香菇4朵(切细条)
8 B, K. g  y) a/ y蒜2枝+ \4 x6 i4 H, C' U
鸡蛋一个
) }/ f) _) _( }3 C1 M. n红罗卜少许(切细条), U# ?' @& g" `3 K# I* }: l( K# P

% x3 J- a) b- o- i7 A调味料:/ Q6 N  S* I) r; T" L4 w* T
酱油半碗$ K6 w/ }" a1 U. E7 E9 t
水一碗或适量
; {' \7 O8 O9 _/ \塩适量
$ b; R( B- i0 }* t) N3 N
' H; ?: c& B9 n0 b$ N& L  E作法: . l) g( Z4 z; L! Q
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
1 t6 @2 P5 J- i4 S, F, A0 q
2 i& A! k8 `: s: J# q( _( W3 _" k2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
0 ?1 G! a+ r) i
8 Q% F" Z$ ^+ e% S3倒入酱油和一碗或适量的水1 j6 F& `" F$ A& D# Y9 H9 ]# {0 p1 U

! f' `/ Q: H4 H# `4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@9 B, W6 M$ G: M7 M

) N( |. h' l' K- H# [! q5 G- v0 W
- A: C0 K" j/ I/ S6 w) l简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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