 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面; h+ n9 g3 I4 e! j* F
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:/ x9 \, F# l6 E
黄油面一斤
5 W" J+ T# M- g/ N. R猪肉2两(切细条)9 t& F+ @3 h) D9 [/ s+ N7 L+ ]
香菇4朵(切细条)$ `9 m7 `" B$ N7 O7 `( p
蒜2枝3 j8 L/ n+ U& B- V0 g* M
鸡蛋一个" r1 M3 g2 e( z
红罗卜少许(切细条)# ~! j( R1 L, Q2 f, x0 u" h
' Q. K. h+ a! \6 g0 q+ z5 U& ^ h
调味料:; a0 |; k! q$ J! o
酱油半碗 }7 k+ {) c* I& G! |2 S
水一碗或适量6 r: y( e' `* t) S* i5 ^ m
塩适量
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作法: 0 z8 w" O; z% q6 O0 p6 d: t
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水+ B0 t$ f! Z' r! x. e
* I$ j# u: c: t1 u4 P6 D4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@$ v6 `3 G" o6 ?4 _
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 7 R( e1 R( a- L1 O0 R
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
