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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面
8 `8 ~1 W! y7 Q) `4 p0 U这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
0 Z" v' d9 X, S7 }( V0 _6 C( p, c) A: X9 r; a
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材料:; B' m5 o! d% ^" M, W6 ]
黄油面一斤6 y* A1 v) O' Y3 ?
猪肉2两(切细条)
5 z) g: c: X" `8 u7 b  a7 K香菇4朵(切细条)
7 |2 Q- N( {4 Z: V) z9 }蒜2枝
. p% B  @, j+ n7 D. |鸡蛋一个8 J- L  V. q  }  A1 L9 q5 I: F
红罗卜少许(切细条)+ [( N* @+ G1 m8 Z! n$ _
* C8 S9 A) U* I' `0 c8 K# C2 Z6 X7 t
调味料:
6 X( Y9 p$ {4 j% S酱油半碗
2 V" R7 s7 i$ v; t4 P" Q; v: I水一碗或适量+ c( e4 I( g: V
塩适量/ {% v: ^% b; n& T
0 P$ R7 r4 H5 c* `0 a
作法: 5 h7 V: R  F+ P& y: ?
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
( K0 U, d, t" K$ B- w
4 v. b$ c8 }0 E6 {7 g2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
5 F" [) \( k2 z5 O" d2 b7 A2 i0 w! B1 M
3倒入酱油和一碗或适量的水
# K2 h/ W$ @- e+ t  Y8 S
. `. s  \3 H2 h3 d4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@7 R- O* N; ^  K5 C9 ?

( W5 ~1 \( D' L; ~" A( H/ d* \$ q" d$ I% i$ V
简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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