 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
|
中华炒面
8 `8 ~1 W! y7 Q) `4 p0 U这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
0 Z" v' d9 X, S7 }( V0 _6 C( p, c) A: X9 r; a
" a; ? f4 i$ b( V3 N
材料:; B' m5 o! d% ^" M, W6 ]
黄油面一斤6 y* A1 v) O' Y3 ?
猪肉2两(切细条)
5 z) g: c: X" `8 u7 b a7 K香菇4朵(切细条)
7 |2 Q- N( {4 Z: V) z9 }蒜2枝
. p% B @, j+ n7 D. |鸡蛋一个8 J- L V. q } A1 L9 q5 I: F
红罗卜少许(切细条)+ [( N* @+ G1 m8 Z! n$ _
* C8 S9 A) U* I' `0 c8 K# C2 Z6 X7 t
调味料:
6 X( Y9 p$ {4 j% S酱油半碗
2 V" R7 s7 i$ v; t4 P" Q; v: I水一碗或适量+ c( e4 I( g: V
塩适量/ {% v: ^% b; n& T
0 P$ R7 r4 H5 c* `0 a
作法: 5 h7 V: R F+ P& y: ?
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
( K0 U, d, t" K$ B- w
4 v. b$ c8 }0 E6 {7 g2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
5 F" [) \( k2 z5 O" d2 b7 A2 i0 w! B1 M
3倒入酱油和一碗或适量的水
# K2 h/ W$ @- e+ t Y8 S
. `. s \3 H2 h3 d4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@7 R- O* N; ^ K5 C9 ?
( W5 ~1 \( D' L; ~" A( H/ d* \ $ q" d$ I% i$ V
简单,调料都是很常用的 |
|