埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2414|回复: 9

中华炒面[很实在]

[复制链接]
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面9 a9 b6 q: V6 q1 i4 j8 u
这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!; L; Z6 r& H8 p  _, C6 _

+ n: I; d- P1 }: H7 | # j1 D1 }3 J- {8 I
材料:8 j+ r2 l& Z+ i4 P
黄油面一斤, P+ x7 N3 I1 n$ a8 r
猪肉2两(切细条)
* n* \/ ]- H9 q7 u- s0 k香菇4朵(切细条)
3 J5 c  j$ @% H& r蒜2枝
# O/ k( k0 m4 P# X鸡蛋一个# j! ^. W, I6 m# H$ i
红罗卜少许(切细条)
$ `$ ]  }& u0 [4 M
) s; u$ g  C0 q) v2 i* T调味料:
3 H+ _( p4 e) B, c$ s酱油半碗
" }' b- _2 b& i  z% u% p3 _水一碗或适量. g$ C. O* ?; F
塩适量
6 \1 h6 `3 X% q' A6 v! q( ^$ g6 w* l. A1 p+ F) E9 |
作法: ) ^, q3 D8 v, [1 U, `
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用0 z9 T1 @' n* r& R( o% k
2 A$ f2 {! [: ?
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
6 e8 e5 x2 z, \' _* w4 J) F7 B( C
# s. u) a; X% Y- X) U0 x3倒入酱油和一碗或适量的水
( X3 K: o- k6 u) c* b9 K; u0 V; B5 R9 w# O
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
) v+ Y+ J: v+ h2 E$ p' o* j) s3 P& S7 K& o/ W/ j# m7 o; h

4 F& M  `6 Y+ V2 ~# J5 w简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大型搬家
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-10 01:24 , Processed in 0.179537 second(s), 24 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表