 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
8 g0 i0 \2 J; Z; `. O; u( q这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!$ P6 S$ B9 _% t7 F# M5 s. N; c
2 Q, b4 b: G) O, G
& h9 W" ^7 s8 o材料:
Y9 ] y) I+ M& k黄油面一斤
. m* [' l$ _$ y9 s猪肉2两(切细条)) Q8 k% t( |5 }! c
香菇4朵(切细条)
8 B, K. g y) a/ y蒜2枝+ \4 x6 i4 H, C' U
鸡蛋一个
) }/ f) _) _( }3 C1 M. n红罗卜少许(切细条), U# ?' @& g" `3 K# I* }: l( K# P
% x3 J- a) b- o- i7 A调味料:/ Q6 N S* I) r; T" L4 w* T
酱油半碗$ K6 w/ }" a1 U. E7 E9 t
水一碗或适量
; {' \7 O8 O9 _/ \塩适量
$ b; R( B- i0 }* t) N3 N
' H; ?: c& B9 n0 b$ N& L E作法: . l) g( Z4 z; L! Q
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2 i& A! k8 `: s: J# q( _( W3 _" k2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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8 Q% F" Z$ ^+ e% S3倒入酱油和一碗或适量的水1 j6 F& `" F$ A& D# Y9 H9 ]# {0 p1 U
! f' `/ Q: H4 H# `4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@9 B, W6 M$ G: M7 M
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- A: C0 K" j/ I/ S6 w) l简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
