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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:  o7 A& X* X0 }) T3 E

5 `. N0 g' X* Q* p我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?
) X8 H. _0 A" m# |( _& _7 X/ L- k) [2 x7 m2 `5 Z) A2 z
涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?! Q# E- `0 P3 H. O
- `2 p1 b& Q( a/ l
此致敬礼!
& _5 B* n' f2 G" k) i
! e5 q4 n; C' i4 K锤子
6 z3 K; ~4 a) [, U- i/ [' J, u9 y: L/ [* e
2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 / R' ~; |9 N# }4 n

. O* M& u& ?' N5 ?亲爱的锤子你好(名字有点不好),: K  P- a8 Z' B! B6 T' T

' b; R1 Y7 r( }  D. ]最近可好!2 \/ l, f1 H) F7 u8 t/ s' X

! j/ ]9 f2 s" t" V, w. ?& {) \关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.
4 D: F/ c/ }3 |. Y5 ~& c
4 n$ V* S0 I2 ^  M+ c买完肉之后,我家有以下几种吃法,: w: y& s$ I4 l" E6 B- F5 l2 ~
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行4 S' `) l0 D1 p& q! n: Z0 E4 M

! \4 O4 X3 A3 Q5 W. ?( y.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
1 x; R' R/ P) E% w0 P, X; p+ `( L& P4 u( d0 B! n( B
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧/ W  D7 a7 g: r/ X) U* E4 d# M

, \7 G( b8 M0 C: h  C. Q随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊+ c& a3 J7 f' y* G0 n# }8 I
- ]! }/ l" U- j, e
祝好!& T8 ]: @' A% k& g; p* B& {3 f/ w$ v

* Q# K# S+ F1 t1 G- S! S- v菩提树; r  g, F# Z& B  H

# M3 `! s" J. C& b" F3 b' k( p5 ~9 p+ c

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21
7 e; e: {" S& Q- @2 ?+ `  Q3 f4 f# i菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
; s" L, G# ~. a: u. o9 Z; |! H
等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:058 p, S# u  e. n% h+ q
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...
  ?  \; F8 I* g0 Q# K; k$ i  V
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11# |# T3 {* m) c4 n1 S
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格

0 f  ^0 C  [( |7 }  X, G   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:474 H& r9 H8 S+ e' ]5 Q& ^$ P: h
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!

8 `% y/ c6 q2 D$ Z, Q菩提树是男的吗?这里可是花园啊
理袁律师事务所
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.) X; N9 R3 `: a: \; ~# ?
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15$ ~3 p9 U/ d6 M; n
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
# Z7 R7 B" B0 ~( D& N( }
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:151 W" S$ P& v  U) j
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
. M: z! o8 C  H! Y5 f- f
男女都欢迎,不问性别。
老柳教车
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑
6 f8 ^% ~5 O0 _/ @  K
James789 发表于 2015-1-23 23:21
5 n3 @2 ^; ~  Q& j3 K菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

( g$ R& `  x7 T2 k/ N- Y5 K2 u# J8 C4 _% B
这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
, v3 k# E' e4 @' q, H6 |2 ~菩提树一不小心成了大厨
# w5 m: ~9 M3 W" ]9 V9 T
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
4 m, N8 N2 o- ^# Q2 a6 G
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑
/ U8 X: @$ _$ F5 q* e0 k, Z9 j
James789 发表于 2015-1-25 19:22
1 a3 t: ?. u7 g菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?

' t' C/ [$ ?' E
1 f9 E3 U; r8 i* y中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18
! q- M& a- O# T谢谢菩提兄啊!
0 o, G# b  K: Y- I* ^0 y
6 k) u# ~- E3 E. R
,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
- g5 n9 V4 ^5 a0 R0 o/ x. c! A已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.

3 W! f  m% E7 p9 X神速啊,
大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53
- x" V8 K* k8 k0 J9 p亲爱的锤子你好(名字有点不好),
# ^$ F# o8 k1 ^6 t' T$ k7 n  d
* Y( D5 |9 Q: B' m# r8 e: B  T最近可好!

' v9 [4 q) h0 u& C亲爱的菩提,你好!
- g. n% a+ p" q' {3 _& \收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。2 O3 L3 S2 N* t: v
知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。1 l/ \4 u* U- R7 D' F
接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”
; G; p( _6 ~: [: V最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!
+ s2 w1 Y4 a: ^2 W好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!) k" m2 N4 ]$ B- Y
锤子
+ R) N1 a- V; _% _3 h6 a; L0 z2015/1/307 M8 x2 I7 J4 E' V

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
大型搬家
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?
( E+ n2 I) Q& ?  I5 M0 `5 p+ q0 P( ~; b4 v
此致敬礼!6 k. y* Q3 `* Z( o+ `) g
) q6 H: `2 o; f% b
锤子
* i: e0 L& i' y% S& x  j
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。0 c. _2 J4 H' _
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!3 S: e! n6 f4 S8 C. V
姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
/ |2 j3 ]' E! Y7 X& T2 T. u哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。) \- T# Y  T9 N+ y
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...

: X- S! H! D  x$ A9 n9 O她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01# I2 r3 u1 ^8 {- a+ v9 F
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....

7 O: g: \& b- ?" Y+ o( ]% y3 Q7 @俺写不出那么煽情的信哎!+ E0 i  W1 v/ T) Y
我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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