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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:
9 z' o6 h, b* c' Q9 s7 R' P6 @! ]) a  I  c5 F  x: L
我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?6 a8 C5 b/ E( C5 f6 c) I

+ @) `- P% G/ F( @4 i! m( ]涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?2 F+ Q8 T" @5 a2 s6 O
0 g* }$ p1 h3 v8 X1 b2 T3 h
此致敬礼!& N% s4 }; \+ e' W. S
/ `0 a( a. c( N$ W! @
锤子
7 f7 t2 a; {8 x0 n# w# r4 s
; K5 C7 c3 F8 v) T/ z7 n2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑
0 T$ b% L" P$ i' e
# [: r7 P9 d- P* O8 m2 Y. a% I9 x) U. f亲爱的锤子你好(名字有点不好),
8 r, W/ K6 ~/ R3 l# Y( `0 v( T" V, S9 x3 @0 ^1 F
最近可好!' y* V) R; ?9 R% G

! J0 ?4 H' R5 D% d" |, R  M关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.
- Y0 X* ~. ]7 n5 z' r# q9 I8 d- N, A/ a, J4 @. y
买完肉之后,我家有以下几种吃法,
! M0 ]* @3 H! k2 B1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行5 g- r1 F" i7 S' i! B
& h. l3 K$ z  x# U& ]' \% y8 ]' W
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
" ^1 \' O6 N6 j- j5 V3 J* e' P# \' j5 [9 B6 ]0 O7 ~! ?
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧
# ?( `* Y+ A. r
/ S2 N0 t0 H# \: W! c" }; ~) r随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊
7 R, b2 ~8 q( t$ S: g6 }
8 a! H( Q) f: h. v, m  @0 @+ C+ H祝好!
. f0 g: k3 `! a) |  ^: g( m" o* ^0 z7 n# H  p0 _
菩提树
( N' n0 D. f& P  [. J
8 Z2 Z& V. N, H3 j4 S
3 q  W; m0 b: F3 _

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21
8 b2 R9 t/ Z/ o8 {6 ]* V4 O菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

4 w% v* E- t% d! L9 u) X6 C等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05( }! `7 s  B, ^' m+ p$ G* |
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...

' r. {1 _6 E" Q( H7 ~; \8 m6 p完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11
3 e" l7 `) ~% N4 b3 V1 O7 f5 U完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
9 T: z  M% e- z
   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
2 o; ^" X' ^  {  _没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!

9 k. g8 _- n$ u) X菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.# ^6 ?7 a0 S/ u  W. J/ [8 V
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15
$ g7 `% d$ d5 a% O; [3 ~8 S! {4 s我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

4 n& j  f$ J0 ~' m6 a9 h7 n, ^男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15! {4 P, j1 U! L+ I2 c- B/ G/ H
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
4 e  u+ G5 A; x6 H
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 ( }, h# D) n" t0 d! R
James789 发表于 2015-1-23 23:21
" x, G$ @/ l3 T$ s# p: L菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
! Z9 ?* ^( p" ^$ h8 _
6 |! K, H0 w5 U7 e: T3 k6 Q5 y* f
这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
大型搬家
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
2 j. y5 B" j4 W! t, F* P菩提树一不小心成了大厨

5 B) P% v4 \+ W% o/ z: ~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?  O% S: a; G$ Z+ d. K
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑
% s( a9 a+ r( f
James789 发表于 2015-1-25 19:22
9 m' h5 [  R: y: ]菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?

" o% p. C8 P0 ?# ~& k; ?) g& B+ U1 ]2 O) J
中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18; Q: o( q/ H( _0 X" S
谢谢菩提兄啊!
6 U; |' _7 z) l5 O$ w

# \# D& ]# U" R4 N! r,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54* B; v" Y# B. C" p! H1 k) H
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.

7 u* d6 I4 Z. G7 B5 v神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53' e2 W  z; m- p( ]8 q) Z$ ^9 {
亲爱的锤子你好(名字有点不好),
5 ~& ?1 S3 N4 c$ G7 ^4 T: s' o
+ R* s$ t# E" D1 Q最近可好!

. X9 n% x+ S- d0 {6 P亲爱的菩提,你好!+ Y7 R5 ^/ Q0 m5 Z
收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。# w  Y$ q! C0 L' \6 s
知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。% h! G( n% O9 B% A  S- X1 E1 E
接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”
# }* H6 p, @- z" G! p" {最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!
/ b% ]9 U/ @) {& @4 v& ~好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!
8 j( F, }$ G! j, S6 \: c' E7 V% b锤子
5 H+ m: |) U$ p2015/1/300 @1 \" L& b# E. G; U; H+ W

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?
# O: e. x$ k6 ~- j4 t  c' P& Z. \1 r
此致敬礼!/ ^/ r* c/ J9 |2 B

! T8 L" D, j5 M* g0 u) o锤子
7 v- f" @. j2 h% Y) {! p4 ?
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
: f0 j5 U4 J4 Q8 a简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!7 N: m" V) |$ b# Q+ l/ R  _% E
姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
理袁律师事务所
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04# C; X! c' K' b2 s& V, L
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
2 T1 a1 p" U  ]7 k% I* i8 J2 j简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...

, J; A2 ?( L3 Y5 P! r$ K她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01" K5 t- S# n0 ~8 Y
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....

; A0 B7 f9 l" k: X俺写不出那么煽情的信哎!
* h: i" q+ j7 k9 C8 B/ v0 U; s我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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