犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
4 |  ^, c9 r4 z5 R1 s, K去朋友家爬梯菜

( z) D$ Y+ i! A* X' U山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。
9 }/ M0 c2 R, ^; W% I% g4 p) @: D
5 Y" _6 ?- E  H/ Z6 ~

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

佛跳墙 备料

# s" n( f- c6 r$ z/ K, V% H! s只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）

: S! ?) R0 D+ U图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了

差不多吧，楼住补充

菩提树

: g: |) t6 G. l4 e: ?

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
佛跳墙 备料
  H6 k+ r7 j6 o
/ I3 S# @) I8 D1 S0 Q! r' j5 X7 M4 c只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
$ Q% [  N, F/ B& g- w山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
! H% n1 B; r. w, S0 j还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
6 Z: L9 }* ]: }9 S- ~3 u) m/ o之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

4 _0 ?0 H  d# Y还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
$ d' d0 `! T3 U' q9 L) G
羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
) l, K4 h% b6 n7 J: _# U* g: @/ ~5 U太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
" g; h' c; D' |0 f) j一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
. Y4 ~. O& Q7 v2 ~/ z都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！

6 n% O9 g+ Z5 w有俩问题：

$ I; D: q( X  i- g5 I( W过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

* c0 a; ^4 k  G( f) h9 C" v羡慕  崇拜

6 I4 k' v. O% u/ P9 Z- v) p你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
/ a" h, \: y6 E+ Z$ |% Q. i0 _你叫我用缝纫机,我叫你做菜

没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
6 Z4 {4 G* M7 G& C' T- U3 U没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
2 D* r# n9 N* M6 x; [4 q7 [你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

      
3 [" L9 s5 u6 G) \: L  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
1 x! g3 j2 \# X( j" V1 A男女都各有所长。

0 N% F- N5 W+ B! T6 s+ E& L辉长同意
" m# u2 [0 @: y. q" I6 N" ?
$ L4 k  T7 @: h3 P/ ?1 T糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
3 v. F) Q) j2 G) J5 I去朋友家爬梯菜

, e" Y: H2 y+ A: Q7 n! F: x你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，

% A, U# q( W0 A/ q; H% o: }7 d* w- T在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！