南瓜曲奇饼

爱城阳光

南瓜曲奇饼


/ @" J: a7 |& [( t0 }/ S) {! s材料：
0 R5 @0 ~7 p! U6 }$ N南瓜200g /牛奶 1大勺/低筋面粉200g /泡打粉 1 小勺 /黄油 70g /
0 O, b0 g, \; \/ h) |- C- w砂糖70g /鸡蛋 1个/葡萄干 30g /肉桂粉 1小勺。
做法：
1.南瓜去籽去皮后，切成小块，加入牛奶用保鲜膜盖住，在微波炉加热5分钟。然后
- x! U& M: A  W3 {( P用叉子压碎成南瓜蓉
1 q; @1 t" }6 e% Q! E2.黄油在室温里软化后，用打蛋器搅成奶油状，分2次徐徐加入砂糖，搅拌至乳白色
后，再徐徐加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀后，再加入葡萄干，和南瓜蓉，在此搅拌均匀
3.泡打粉加入面粉里，过筛，然后加入南瓜蓉内，搅拌成曲奇的生胚。
' Y5 w& @$ k6 N6 F* J% ^, S4.用勺子将生胚一勺勺摊在垫上烤箱纸的烤盘上，然后整体均匀的撒上肉桂粉
, |  b* m+ g& F- P* c5.烤箱180度预热后，烘烤10-12分钟即可。

天豕爱美丽

so great, I will try it

lililili

光听这名儿，就想试试！