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煎三文鱼
smart007 发表于 2015-3-9 05:42 7 G! H2 X% K8 z6 H3 |在哪里买的? - u5 A; R' U* H" A. f# Y$ Z; F% C5 ]怎么烹饪的?2 J6 [7 _) ^# f! P, }8 A 喝酒了么?
不紧张 发表于 2015-3-9 08:317 d0 Y, f9 c- N% ?" A& W 不错 还可以试试烤鱼沙拉
JERRY18 发表于 2015-3-9 16:33: C3 T, a7 W& v( T3 c a; {' @ 小时候吃过好几次河豚鱼干的,撕成小片和白菜做凉菜。那河豚鱼真是鲜。我也听我爸说那东西比较危险,但从 ...
hchen 发表于 2015-3-9 19:49 8 Y1 w4 ~- E! z& S2 J, X+ M* e5 D4 j苏南地区有吃河豚鱼的习惯,那个鲜味是无法描述,不要太好。以前我工作的地方一次吃死五个人,来年继续吃 ...
北上太子 发表于 2015-3-9 21:41 ' }+ A. H$ J, f4 }. y8 C- R) S是生吃有营养还是熟吃更好,请教!
北上太子 发表于 2015-3-9 21:411 J" w6 i& z* A. L 是生吃有营养还是熟吃更好,请教!
北上太子 发表于 2015-3-9 21:41- L/ L7 S7 R+ _$ X- y 是生吃有营养还是熟吃更好,请教!
JERRY18 发表于 2015-3-10 16:463 K$ x/ ^- Z9 v; ^! o 没吃过新鲜的,都是晒干的
hchen 发表于 2015-3-10 21:54 * Z2 [. A- ^5 L- \# W听厨师说河豚鱼需要两小时以上,用于蒸发微量残留毒素。没有人敢生吃。好像只有日本人生吃
不紧张 发表于 2015-3-12 14:10 $ Z" u9 ]7 H; r" D- |( m% K5 t就消化吸收而言 生食会获得更多营养
JERRY18 发表于 2015-3-12 16:23 9 f6 ]# ?* A% p- @7 D我小时候吃过几次。我不是挺好的吗?只能吃河豚肉,其他东西不要。
不紧张 发表于 2015-3-12 20:44 2 P# {9 x( P& }4 n3 W; U k' b- M( C没错,河豚肉没有毒,但是如果被河豚血污染到了就有毒了,, C4 o7 D5 p4 ?! ^# a1 o. V: x ; D+ B' `) ?3 \: Z" \' n 所以我不吃河豚。如果必须吃,我宁愿自己动 ...
JERRY18 发表于 2015-3-10 16:46- F7 y4 Y: U$ V 没吃过新鲜的,都是晒干的
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