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犒劳自己10

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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-18 19:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
汇报一下最近的业余生活，还真得有点忙9 C8 [- ~0 B9 ]9 K0 r  o0 x! f
6 E3 |, A- k/ H" j: [" W8 ^7 o
除了做菜，还给自己的厨房取了个名字，附庸风雅一下
' H+ T8 A1 q. _1 O2 P
- m0 J0 z, C+ e0 R( j, Z! Y' E" K" |京酱肉丝：一道刀功菜，也是一道美味的家常菜，不算高大上，但实惠
7 G7 {5 o, \: d5 W3 T5 B# H; o  D& Z$ i( p) W: A1 m) H' N/ h
smallIMG_1772.jpg
smallIMG_1773.jpg

鲜花鸡蛋

北山  在2015-3-20 20:50  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-3-18 20:11  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-3-18 19:41 | 显示全部楼层
第二道菜是受  齐山  的启发，做的一道创意菜，其实也没什么创意而言了，呵呵，相思菌烧京白
! B6 j, ?6 z- ~% Y: o4 h" S* h7 {
; g) [/ x) K! N/ R! A取相思菌的名字，点缀神似相思豆的鲜红的枸杞- X. H9 T; V2 D" i
0 k3 y9 e* x. ^  n" `! }6 U
就命名为相思白菜
smallIMG_6944.jpg
smallIMG_6945.jpg
smallIMG_6946.jpg
smallIMG_6950.jpg
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-18 19:51 | 显示全部楼层
不错，可以应聘饭店厨师
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-18 19:52 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
嘿嘿，你是神马地方人会做北方菜？
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-3-18 19:57 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-3-18 20:511 I! {+ I7 u  H  i: q" z2 M1 c5 u% U
不错，可以应聘饭店厨师

( U" o( d8 G# {% k. F: g厨师可不敢当3 _2 e  u6 F3 a: O5 A
  V$ J) h2 s: a6 y; u" L+ K1 p
爱好而已，真当了职业做可就受罪了，厨师辛苦得很，而且基本丧失了自己的生活
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-3-18 20:05 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-3-18 20:52
9 j9 [+ n9 k9 K& n- B嘿嘿，你是神马地方人会做北方菜？
% L% ?9 J- s. C9 Z8 T& Y0 F
现在哪里还有什么地域之分啊，/ W) J+ P' h5 p/ X# C- E
$ A2 X7 V- }. j0 J9 o
世界任何角落一天时间就都到了
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北上太子
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-18 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
流行的北方菜！顶一个谢谢对大家的一贯倾情奉献
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-3-18 20:13 | 显示全部楼层
红豆生南国
$ q1 W. I; R6 s2 @: T; b$ ~) [2 j* v
9 v" Y( o! M2 Z4 |* C2 o' G$ m( A春来发几枝
4 e5 ]2 z% X, V+ ?1 ]2 B/ y; R% t7 I
望君多採拮, g  j: g" d; k+ X) S; h
! D& t' Z  w" Y- R8 J
此物最相思
# D! W! M5 L4 _; a  q$ |- n* `
; ?. v$ Q) O1 k& T
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-3-18 20:16 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-3-18 21:11+ J! O6 c9 p, F
流行的北方菜！顶一个谢谢对大家的一贯倾情奉献

, t8 E: Y$ S5 N. o谢谢 北 版主 的赞誉和花
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-19 19:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不紧张 发表于 2015-3-18 21:13' c9 p3 ~; v7 d
红豆生南国
* K" G5 o3 i3 L) J9 F6 A& d/ S6 m/ o$ o. ]# c2 f
春来发几枝

- _0 z+ U; K7 r/ H这么好，是不是写给我的？
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-19 19:41 | 显示全部楼层
你说的刀功是指切肉丝吧？使不错。
" J" A3 q& {# S: s/ d1 m" b: D  b0 e8 m- T( N2 Z
探讨一下，这个白菜斜切怎么样？
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-3-19 19:41 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-3-19 20:38) j( q, h# ^4 E
这么好，是不是写给我的？
& e( L, g* i0 I8 |9 F. E
这个可以有
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-19 19:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-3-19 20:41
0 Q! \# [. b: n! l" C% X- M8 Y% ^0 C这个可以有

9 ?# E  w$ S$ N
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-19 19:44 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不紧张 发表于 2015-3-18 21:135 E  P5 I3 c4 V1 r+ Q+ r
红豆生南国
7 |" K2 T& @$ n0 q* u8 ^( O+ t" E  S$ W- a9 N# X( D4 F7 g$ k
春来发几枝
( {+ T* J$ d: j) Z& W; h! M
忘了问，这是巧克力豆吗
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-3-19 21:49 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-3-19 20:413 z; e, l0 K* [
你说的刀功是指切肉丝吧？使不错。
8 Q  U! w* @' N* O: E
5 n1 V. s9 F- {8 `- a探讨一下，这个白菜斜切怎么样？
4 o6 S+ u- l# _' z( @
如果是做醋熘白菜，选用肥厚的青麻叶帮，选择斜切片刀比较适合，熘炒既要入味又要保留脆嫩口感, a# ?- w8 ?0 ?9 \& J
1 j1 X5 i# N7 v5 R+ d4 N2 U6 S2 j
这道是烩菜，斜刀可能会美观些，到不好保证烩完还能保持形状，而且大部分选用菜叶，所以断刀就行了
) x4 s  A9 a" i( z3 g  s; E! L9 l  g! @9 D
欢迎探讨7 [! K7 [# O1 m
理袁律师事务所
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-3-19 21:50 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-3-19 20:44- m' U# w, D7 t( b$ _) D
忘了问，这是巧克力豆吗

3 }; X- h) ~+ L  {这就是传说中的相思豆阿！
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圆梦
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-19 22:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-20 14:08 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-3-19 22:49& z9 a  _! b+ Z% I: ~
如果是做醋熘白菜，选用肥厚的青麻叶帮，选择斜切片刀比较适合，熘炒既要入味又要保留脆嫩口感
. ?) \* w) l. d7 R0 [; Z; W% q. C" \1 F3 ~8 v6 y& V& ^% w; ?
这道是 ...
; K, f7 U! K/ L* B7 F% M2 {
高家庄地道实在是高
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-3-20 16:26 | 显示全部楼层
圆梦 发表于 2015-3-19 23:14
6 [' S9 N0 H+ R
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-3-20 16:26 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
看成高老庄了，哈哈
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-20 17:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-3-20 17:264 V% k" b: P+ r; P+ k+ l' z
看成高老庄了，哈哈

! y( p+ N  Y* ]" `. Y, F; @- c看成高老庄说明你还年轻啊
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-20 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
JERRY18 发表于 2015-3-20 15:08
% f- m4 K# _: ?* X高家庄地道实在是高
) {; S3 b+ Z+ n% ]( B5 S( Y5 w8 R, E
白菜帮子跟高家庄地道战有嘛关系？我out了？
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-20 20:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
今晚就着楼主的两道菜豪饮了一瓶梅酒
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-20 20:17 | 显示全部楼层
锤子剪刀布 发表于 2015-3-20 21:13
5 ]+ d* V- q. w4 B+ }5 `) c今晚就着楼主的两道菜豪饮了一瓶梅酒

& u  z+ y# u4 b0 T! a+ F8 W8 N女大侠厉害
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-20 20:22 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
锤子剪刀布 发表于 2015-3-20 21:11
/ Z1 G& `2 @8 r: G: g. M  {+ J  Z0 }白菜帮子跟高家庄地道战有嘛关系？我out了？
% t+ R8 @% |& @% e
高家庄的人吃了楼主的炒白菜打鬼子挖地道更有劲了。说明你不是姐姐。姐姐不会out 。姐姐能看懂，妹妹看不懂所以才out
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-20 20:25 | 显示全部楼层
为什么用紫檀色的桌子吃饭？书上说了，黄色的桌子增加食欲
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-20 20:35 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-3-20 21:17
, X. Z# v$ q0 {  @女大侠厉害
: H( i$ o# r" E" b
750毫升，12度。楼主的菜太少，不然3瓶没问题。
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-20 20:37 | 显示全部楼层
楼主那3个字念啥？香如斋？
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-3-20 20:40 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
锤子剪刀布 发表于 2015-3-20 21:13) j. a% ?# j; Q8 @* z) w& @
今晚就着楼主的两道菜豪饮了一瓶梅酒
* b* B5 y8 Y4 p2 Z! E) N1 H
青梅酒？几度的
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-20 20:42 | 显示全部楼层
乙未年元月，那不就是上上个月吗？
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