鲜花( 29) 鸡蛋( 0)
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发表于 2015-5-8 08:44
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本帖最后由 有爱同行 于 2015-5-8 10:11 编辑 ) n3 y. [# @0 n
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我乘地铁到达Angrignon Station。Angrignon Station是地铁绿线的终点站,Angrignon公园就在旁边,这里也是很多bus的始发站。我走出地铁,找到106路bus站牌,不到10分钟,一辆106bus进站,我随同几名乘客上了车,不到两分钟,bus出发,加拿大的公交车总是非常准时,哪怕是在冬天里。# I. d& g) T* r5 q1 j
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车拐了几个弯,听车上广播报的站名,我知道到了。下车,穿过马路,我来到一个长长方方、平平矮矮的大型建筑物前,这是一个只有一层的长方建筑,拿出写在纸上的地址,核对了一下,我知道就是这里。推门进去,是个长廊,两边紧挨着的小门贴着一个个房间编号,我数着来到一个门牌号前,美佳食品就是这里了。我看了下手机时间11:10am 15日周六。我摁想了门铃。
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2 t; P& O* P7 U! o“Come in,please。”
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我推门进去,屋内三个人,一个中年男子,一个中年女子和一个二十来岁的年轻女孩。中年男子和中年女子靠门,隔着两张合并在一起的办公桌面对而坐,女孩则坐在中年男子身后的一张办公桌前。; V4 P( @- n7 R @
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“请问这里是美佳食品公司吗?”我问。9 ^& W1 d$ P* y' ]7 J
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“是的”中年男子回答我,“您找哪位?”台湾口音,矮矮壮壮,圆圆的脸。
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9 i$ y9 g. b4 h/ o m“我找Sunny,一个小时前我跟他通过电话。”7 r4 C- ]" N- E1 l
* |% q4 X; \; }5 F8 Q“我就是”,中年男子说。7 G6 A4 S% K, W1 k7 w- H e
1 L; y2 |$ ?8 F# e果然不出我所料,“Sunny你好,我是吴文宇,刚才我和您通过电话,您让我过来看看的。”
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+ S! ^0 Z' ?/ T男子打量着我,“我们招工,你想过来工作?”9 i, P/ ?, S7 y2 |! H6 j
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“是的。”
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$ ? U* @9 V* a0 V“你以前在食品厂做过吗?”
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“没有,我刚来的新移民,想找份工作,如果您这里的工作不是很复杂,我想我应该很快可以上手。”Sunny重复了一遍他已经问过的问题,我也重复了一遍我的回答。
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男子继续打量着我。我心想,食品厂的活,也不该难到哪里,我身强力壮,随你打量好了。这里补充一下,我的身体和力气肯定没有问题,小学二年级我就被体育老师相中选进了学校排球队。大学时,我们系里的系运会,我报的项目是铅球、铁饼、110米栏、4*400接力,两个第一,两个第二。" a" ^0 K, u( F, R8 ]$ B
1 F4 j9 J. m& O- s- _1 o“你以前做过什么?”
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我以前做过什么?我第一份工作在大学当老师五年,后来读研三年,研究生毕业后到上海后,在银行工作一年,再后来辞职做婚恋网站两年。我想我没有必要说的这么复杂。“来加拿大前,我一直在大学当老师。”
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“哦?是嘛?你在大学当老师?你教什么的?”
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8 ~6 C, r0 ~9 V6 X% @! g7 G% m9 B& {3 i' h“我教化学,无机化学实验。”
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' j6 P( @- ?9 y5 F* M“哦。。。我们这里都是体力活,你能行吗?”
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$ s$ G4 O# ]/ J* k. ^“您能带我先看下车间吗?我想看看都是些什么活?”$ I! u, _* ?+ l: o$ I( g
7 K) M% [# [0 P& l$ D4 ^“好的,你跟我来”, Sunny从办公桌前站起身来。7 i% h5 l4 ?* t. ]! F) q8 k: |2 I
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Sunny绕过办公桌,从我身边经过,我紧跟着他。穿过办公室靠墙的一个很短的过道,进入生产区域。第一个房间是手工制作车间,两张不锈钢大长桌横在屋子中央,四个女工身穿长白大褂,头戴黑线纱帽,两个包着云吞,两个包着烧卖。1 t& C8 ]* u' [& S* \4 w9 P
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经过手工制作车间,向左走,进入和面压面车间,一台长长的压面机靠墙摆着,一名50多岁的男子正把面团从已搅拌好的搅拌机容器里取出,放到压面机的机器履带上,准备压面,Sunny介绍说这是大李,我和大李互相打了个招呼。
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压面车间右边是冷库,左边是饺子制作车间。一个中年男子正在操作着制饺机器。Sunny介绍说这是阿才,我和阿才互相打了个招呼。只见阿才把大李压好的熟面放进制饺机的面槽里,又很快地将配好的饺子馅,用一个勺子从馅盆舀出,放进制饺机的馅槽里,再用一根塑料圆杆一样的东西把饺子馅向下捅几下,一个个成型的饺子随着机器的转动,就不断地从阿才面前的漏口里掉了出来。阿才把掉落到面前堆积在一起的饺子,快速分散开铺在一个大铁盘上,铁盘上铺了一层薄薄面粉,以免刚做出来的饺子沾住铁盘,一盘饺子满了,阿才就把铁盘搬到旁边的一个铁盘架上,插进铁盘架的槽格里,铁盘架上已有两盘饺子做成,搁在那里。
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我随Sunny从制饺车间退回压面车间,再退回到手工制作车间,向整个生产区域的后面走去。我们经过一个面积不大的切菜车间,车间右边有一个高压蒸炉,高高大大地立在墙边。车间右边还有两个大铁锅,估计是用来煮东西用的。车间左边是一个工作台,台上摆着一台小型机器,后来我知道那是切菜用的。把去根的椰菜扔进去,盖上盖子,打开电动开关,用手抓住盖子上方的一个手柄,用力向下一压,切好的椰菜丝就从机器底部冒了出来,落到工作台上的一个长方形塑料盆里。- N+ O1 B' Y; q `
7 K* P) ^$ R* M* I切菜车间面对我们有个短短的走道,后面是个杂物间,打扫卫生用的拖布、拖水车,高压水枪什么的摆在那里,杂货间旁边有个后门,工人上下班都从后门进出。
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8 j: Y6 t# Q* Z8 ]7 h穿过切菜车间我们进入包装车间,包装车间左边是冷库。冷库位置在大李工作的压面车间和包装车间中间,有两个门,一个开向压面车间,一个开向包装车间。
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; c9 I( |& A1 \ n, t4 a# D7 M包装车间中央也是一个长方形的不锈钢工作台,台边放着一大一小两台机器,后来我知道大的机器是真空封口机,小的机器是常压封口机。包装车间还有两个长长的冷柜。车间后面是个很大的滑动拉门,旁边有个人员进出的小门。把拉门抬起,外面就是室外,工人们的小车停在室内远处,紧靠拉门停靠着一辆白色的中型送货车。
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- ?, X1 j" c' ]0 O& U8 d一个个子不高、很壮实的年轻人正把一箱一箱的成品从冷库里搬出来,递给装车的司机,Sunny告诉我搬货的年轻人叫阿强,司机叫Tony。
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这就是一个小型的食品加工工厂,当天在班的男女员工,加老板Sunny有十一个人。参观完全部车间,我已心中有数,这样的工作对我不是难事。4 o! ]+ H D- b, l. b" z
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“老板,我知道工作是怎么回事了,这里的工作我没有问题”,抢在Sunny问话之间,我告诉他我可以胜任这里。
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“哦,那好啊”, Sunny露出了笑容,“你跟我来。”我随Sunny又回到办公室。) m/ V3 W+ T" t7 K% ~
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“看得怎么样啊?”中年女子笑着问我。: q. T4 r$ H( p) Z! g
+ E% P/ \, D- i# I2 o6 T9 M( ^“没有问题,我能做,”我回答她。3 X1 e, _7 P0 ~; B: w0 E
( A3 ?) y3 ^4 X+ c1 ^# X! H“这是何太,我不在的时候,有事找何太”, Sunny向我介绍中年女子。
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我马上明白:(1)何太是公司的主管;(2)我的工作应该有戏。2 s. S4 ^3 e& V+ l4 n. Q+ o+ P0 Y
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“何太您和老板都是台湾人吗?”我听出来何太也带有台湾口音。6 W+ D/ F1 S+ P* ^: l
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“是的,我和老板都是从台湾来的,你从大陆来的?”何太问我。
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“是的,我老家江苏的,出国前,我在上海呆过几年。”
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- |% a1 j _6 z2 F/ }' W5 R“哦,上海,上海好地方啊,你叫什么名字呢?”
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) |4 l3 `, c% R( e" J, G3 n) P; M“我叫吴文宇,口天吴,文化的文,宇宙的宇。”
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) H, n* W7 @- m6 d: \“吴文宇。。。那我们以后就叫你吴老师啰”,何太客气地跟我说道。& W4 A% r4 k0 [, B' n( A# P% Y( @
) Q" Z1 ?, V2 E; s M/ t$ x“何太您太客气了。”我接着问老板,“老板,您看我下面怎么办?”6 y: [" [3 f4 P% _
. m2 h8 A9 a8 N5 l' z- C# \$ _“这个工作你能做吗?”Sunny要跟我再次确认。# |0 F7 u8 `4 r3 w9 R
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“肯定没有问题。”我坚定地回答他。
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5 L9 g5 L1 w% W( {“那好,你明天能来上班吗?”# ?) \( ^) f( I R2 s4 ~5 w4 J
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“能来,早晨几点上班?”
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0 A$ Z. ?# E7 @' I$ K d“每天八点上班。”8 z7 u/ d. X$ y; p0 _( u& y4 z- X
; c( m; `: K4 u$ G: a) E接着,Sunny告诉我,这份工作是一周工作六天半,周日下午休息;如果有事,事先请假;工资起薪$8.25/小时,半个月发一次支票;自带午餐;并嘱咐我去买一双带铁头的安全鞋。 J6 Z" @) J, q2 E
9 L2 F' ]: a( D V“小雨,你拿张登记表让吴老师填一下”, Sunny转身嘱咐身后的女孩。5 I( v0 o" U- V1 W% O; m
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“好的,吴老师你过来下”,年轻女孩叫我。我走到她的桌前。女孩从抽屉里拿出一张求职登记表,递给我一只笔。- E- a' A! U n, x( k2 H) A
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我很快把个人信息:姓名,性别,出生日期,社保卡号码,联系电话,Email,住址以及过去的简要工作经历都填好。
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/ v8 n7 S, R( O) h9 O) u: B$ k“你叫小雨?下雨的雨吗?”填完表格,我边递表格边问女孩。- ^! D2 {% n5 @
) {/ D3 u" O U6 M7 e. Y女孩莞尔一笑,“是的,下雨的雨,韩小雨,大家都叫我小雨。”
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1 N# U8 a" E7 q6 E$ r- U% }“哦。”
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, K5 n, O5 b$ W& ?" V% \8 }小雨接过表格,开始核查填写的信息。我也有机会审视这个叫小雨的女孩。女孩年龄估计在24岁左右,上身穿了件毛线编织的桔黄上衣,头发挽到脑后扎成一束,五官端正,身材丰满、体型匀称,秀气的面容中隐约露出一些干练,从坐高看,估计有163,相貌有点像演员左小青。90分以上,我心里估分打量着。: E7 V/ `# n" C
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“你的Email是?”小雨抬头我问。9 u" Y! v$ f$ |: m5 Q* W! _
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我口述跟小雨确认,mtlsoho@hotmail.com,接着我加了句解释,montreal soho的意思。, t) \& I# V+ m$ d, D
1 a" Z# c) R i' r# H$ j0 y' o8 t“哦”,小雨应了声,然后用笔在表格上又描写了一下。我猜,也许是我刚才填写的时候,字母连写在一起,不是很清楚。
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. X6 ]$ \3 t; D8 L一切搞定。跟Sunny、何太、小雨告别,然后我去沃尔玛买了双铁头安全鞋和装饭用的饭包。就等明早上班吧。" k+ }) z/ V& Y* `1 X
5 ~7 m3 h9 A* \- k看来,找工作也没传说中的那么难,我自得地想,虽然这是一个“勒脖”工,和我国内的工作性质相差十万八千里,但毕竟是在加拿大的第一份工作,可以先做起来。
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7 {1 M0 F/ y+ i% j8 K; k6 O吃完晚饭,装好第二天带的午饭,放进冰箱,我早早休息。. z4 u y2 X$ \8 V5 F* j
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