 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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做法及步骤: 3 P. Q5 j% K& n8 v. L5 _, n
原 料:红枣5粒、苹果1个、鸡蛋1个、酒酿(醪糟)1杯。( j, Z+ q# L' |
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操 作:1、红枣洗净后用温水浸泡至软,切开去核。苹果洗净切成小丁。: \% f$ `1 b& U6 K9 ]
2、将去核的红枣肉和苹果丁一起放入砂锅中,加水煮15分钟。: k ]/ q6 M2 s- T
& k/ \8 Z) B$ X2 e" _3、将鸡蛋打散成蛋液,均匀地淋入锅中,煮成蛋花。
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4、待蛋液凝固,倒入酒酿,搅拌匀即可。) t# i: W) M, f# P0 y5 b: ^( S3 i
4 q& g3 N" d# {/ G' B# O, j& D" H个人的经验, result 很好 |
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