 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
作者：阿比6 o k5 L% g- r4 ^% U- d
$ A) ^: P7 `! |. q4 \% H# ?
最近玉林狗肉节在国际上引起了不小的争议，中国人吃狗肉的行为受到众多动物保护者的反对和谴责。但事实上，食用狗肉的现象并不是只存在于中国，吃狗肉在加拿大也并没有被明令禁止。但是期待狗肉出现在Costco的冷冻库里，则还需要一段时间。
/ ~5 a& e4 a/ J6 e& M4 l% Y0 x1 }$ C9 {( y4 m1 ?
6 ~ [$ @3 s- f) z7 @- C s
在2003年，阿尔伯塔的一家中国餐厅冷冻库里就发现了4只狗的尸体。尽管这让当地的卫生官员感到很厌恶，但他们同时也不得不表示说目前并没有法律禁止食用狗肉。
# b' { N2 s v6 W$ t1 U- F5 C- Z* D% }$ t6 j% J5 i
) V) S0 l+ H* `* d; z/ A
就此事阿省卫生厅官员Nelson Fok表示说：“虽然吃狗肉并不犯法，但是要搬上餐桌则需要经过严格的检查。”
|1 E9 r8 `! {# [6 v1 l; y% ]4 r0 Z5 s
; u o0 l/ c) h
' L. v' C. E# y& z- H$ i* c2 V& o& B* u9 \: U6 I
! z, ^7 d; U; ?0 o% C0 ~+ @在加拿大，屠宰动物作为食物是需要省级执照的；同时，肉制品工厂经营也需要执照。
. u) {3 \, U7 q; _+ t- s
/ z( c2 x6 J& P S5 ?7 | r5 [! G: p: A2 C0 ~+ W) V( s2 o! k
农业、食品和农村事务司的发言人Susin Micallef表示，肉制品工厂需要获得执照才可以生产狗肉，其生产的狗肉必须被证明是符合食用标准的肉类。
) V3 B8 s: } c" ]: H( u0 l
9 _% A# X4 J/ S3 M
|0 Q4 b+ y- N v m' {食用动物（Food Animal）的定义是“被圈养的哺乳动物或者鸟类，其肉或肉副产品是用来被人类消费的，但不包含捕获的猎物。”
4 _: m) T1 e* y) h" x; v
; g8 Z- y6 B- j7 @( U$ R3 M' g5 R
按照此定义，如果想要为售卖狗肉获得执照，则需要证明这些狗圈养的目的就是为了上桌作为人类的食物的，而不是作为宠物。 , |; m# {' K' O' x. k2 x8 ?
8 d" S4 B& Y2 ?) i0 F r0 W) ~% [6 v
Micallef表示说目前没有工厂获得了生产和售卖狗肉的省级执照。
, A3 c0 N1 r" i. [4 Q( _7 B0 b0 F) j; H" ?& ?) i
, B2 |9 a+ H3 J# o- I
加拿大食品检验局为肉类检查设置了全国性标准，同时也负责管理肉类进口。根据目前的规定，狗肉并不在属于禁止进口的肉类。
/ w$ v$ V9 Y4 v8 A0 q0 J9 D+ X# z w6 Y3 Q8 } y; T w2 _
. P8 S0 [# J" T3 [2 d4 J |
|
狗仔卡
发表于 2015-6-26 11:58
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-6-26 21:06
