 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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( g3 ~1 H9 N( ^英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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* ~ W: K# R; y; g+ D2 @医生说,她只有几个月的生命了。 / O* B& l# u/ ^2 v
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 8 ^( k) x! ]% B6 \1 [
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出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! # @ t& k& j1 E
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 0 c$ x/ W: d, m6 L
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。 - B1 c* f4 `7 S0 B/ R) P
+ Y" I+ B, I9 Q0 A普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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3 }2 S9 m& X0 \% L" j为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? 8 o0 f: o& z7 ` j
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: 3 [9 I/ z: W& N E+ S
, b/ G+ S" A, s3 `# V牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 ( J1 r! }' t# W C. r: o7 p
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
5 d) G$ `) j- _) {' ~" N. |9 W: A她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 ) f- I# x" t7 O6 t; e
/ p: A2 i) j" D8 v; D善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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) L* o0 }: F; N1 F网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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( X, J7 j( H. d E1 k" k; N美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! ' j5 R" K8 Y( m9 M: j5 Y5 a3 y
/ ~ n9 C! m# U# A a8 g1 _新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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, m, Y% {! G3 m' s6 F& j( j他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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; Z; G1 h: W, W$ y; r8 z他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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6 B* o9 {5 S) y8 j7 J牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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8 s! H8 c6 L9 L) c* {' C }美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 & W8 N+ z" j7 l y& ^/ U! o( E
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他的研究给人们找到了答案。 & F& H+ e7 f1 o, o' D" r1 H) M# _
, D$ K! U N) y& ?( i坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 , v4 V4 l9 i# K: W- u
& T8 s% \8 t4 b! n; s( t) F4 M9 K他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… ' v0 C' r3 J i4 g
* c9 L& H$ z5 c* j) E哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? : ]( w* J" H, ?: q2 ]3 a
2 |, m1 q; t& Y" x一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” * W# D3 b1 b- f# z8 o
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牛奶致少年儿童I型糖尿病 & c, r" b- d4 G7 }' \; ?" P
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? ' `" F8 A; B4 k" l: C
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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. ~! u, C: ?$ u! ~“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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/ H6 K& ]3 j1 J$ [* K: S9 {! a) a$ B婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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3 z: R: @8 h6 Z! F" b- C7 }对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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: D6 X, Q/ Q- d6 H$ ]3 @7 |免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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3 P$ ~" {( T! K' Y从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” , R2 v: d7 R9 a2 d! X5 b! G
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 7 M& Q/ z! O7 y- H* i
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在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 - w! n9 r9 g4 m
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: 2 P* W2 h, M9 e8 {0 Q
7 V, l4 U# e3 |1 q2 X2 h( l5 N5 w动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” + j( ^9 T: U# g; r
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 6 G, J5 w$ L& }, C) X: L1 Z' N$ b
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
* W$ s# }0 Q! z5 b7 y& {5 e2 |) Q5 b奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
; J8 u9 y) K( |7 R! W7 r1 Q他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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# A$ s/ s' b I( i谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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牛奶越喝越缺钙 . X) A4 k' F/ v8 f9 Q7 d
) u1 p4 x' I+ H6 H这个问题可以讲两点。
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# f' w/ c$ {% h) x5 t2 @(一)牛奶含钙并不高。
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' Y0 h8 {3 p+ d0 N2 [100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 " \* Y* ^0 b8 t7 f# Q
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 , i% t, y" \- ]- b% Z; L1 }
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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! R* d; R+ H7 M- l(二)喝牛奶反而会缺钙。
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; n/ r5 t- L. P! g2 R$ D) j. r" ?例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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8 Q" E' _0 Q: ]) @; y不喝牛奶的民族反而不缺钙。0 I, w2 L- Q2 ]; p! U, }% W
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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