 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 / @/ o) b6 q, r8 _" h
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医生说,她只有几个月的生命了。 % u( J8 W3 ?1 k- [8 P( X$ a( X
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。 ; f9 c8 L, O5 z' ~8 E- }5 c/ M c
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 6 a0 ~* B% K' V9 `- U2 g
U- o: ^+ R A9 `% r# y出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! # Q9 N# F: N9 }' Z& d8 ?
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
3 q* v/ o" i- C% j' b当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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# ^+ C6 S1 T) O' p; J8 f普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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# J! Y5 m- K# W3 N5 f' K% I牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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* D; ]. V5 l+ |6 u自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
' U; J" l# p: p6 X- D1 R3 o0 O$ Q她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 ! M6 N! K4 S3 [$ b: ~. ^* a
0 A. [4 d; N9 L/ g8 m善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。! l; `% A5 C6 C& }3 _5 L
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 # i3 C \) @+ `, ~ F2 T- ? z
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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& o, h& A% o G( M3 b& o他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! 1 D' t6 [1 q7 k8 D+ B$ Q4 [
3 R! V8 y6 ^9 |& r! I- ^新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 : k! u9 E1 v) x: j3 i! U8 H: u5 R ]
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 ! J4 \- y5 {$ O7 d# T& g
: h( e# g7 I9 q5 L牛奶为何会导致多种肿瘤病变? $ Y" r/ Q8 n9 r/ w& y. w
) U3 d# O. p: V/ I5 e美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 o! w0 p* o6 @* Q
5 [, y0 Y R4 i8 A, }3 D! M; m他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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% ^! ~2 p' v8 N/ }: J7 `他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… 9 J/ x' g( p' O b* M& T1 ^
6 e- r3 b! G+ h7 @! p% j哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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8 C$ h+ _- B0 m" L2 c高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病 " O, c7 [8 t! G7 o0 ]8 ^0 F
9 w& E2 i; X2 u% V! m牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的?
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5 L: j5 j3 v8 @+ v1 h' p坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: * D+ ^( K# s7 {
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。
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; _ f: h4 Z: p. P' z2 }牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: 7 H+ w0 Q4 k! c) ~) e; j. q
5 g: z! U4 x' T* q! K婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 3 Y- v" p# [8 f n" S4 C
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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$ l1 \0 {2 m% o+ ]6 o在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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0 M) {* n2 c5 R2 z( u从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” / v: p6 N+ x- Q5 X) I5 |% G
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: ) O9 L6 D8 r$ Z# ]' R& ^1 |/ K
; P2 K$ M8 d% y# e! a如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 ! u+ X2 V; J( w3 j
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在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 $ Y ~6 T. Z, Y3 f+ O+ |4 o
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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) l+ l, P1 R* X, U( E' X: i+ l0 i2 I牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 8 X( \; r% u4 J9 G! s( K
, t! P6 ]$ Y$ Y奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; $ L g! y. |' {# S, W
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
$ c$ b- r4 X" b3 Y* D. m. M" j1 x他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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( _2 _0 }1 B0 F- {我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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- S# E6 O- f0 y- j7 |: U谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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4 {) U& \9 \; E7 `" n5 }牛奶越喝越缺钙
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这个问题可以讲两点。
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(一)牛奶含钙并不高。 ( ~& }; g3 P7 V# L
" l) s' S7 J4 Z, {8 O7 W100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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) J" } R( ]- s3 M在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 * S: N9 x+ W* K, y1 g- G( {
' ]" \4 d' @6 i如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 4 i3 R+ Z: H7 L7 u8 F7 {' }
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(二)喝牛奶反而会缺钙。 1 P3 g. l) h2 D$ Q! Q% a0 R9 v
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。5 F) b+ T. @; @+ [1 d0 P
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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