 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 3 a) Z7 [1 q) B1 e( H$ Y
: j3 ]1 O/ F; f英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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7 M8 @, i1 c2 B当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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医生说,她只有几个月的生命了。
% Q! h ]' g. j3 Y绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 , R$ N5 _; |7 n- r' w$ n0 l
2 a* F" L- d3 h她决心靠自己拯救自己。
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6 D1 g/ m4 \; ]+ [! O( n/ [6 f她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。 ) D/ J7 I* J2 ~& e1 R5 \) ^
w7 T* Q4 q V' I @& E她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! . [/ W- } L& c$ l' L
& ^+ T: E7 C+ h* l6 |# g. }普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
, c1 `8 c( F2 ?当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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+ B% Q) e/ w% r普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 ; B) [1 x' y% a: W
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: $ _8 S- [* i* r, n F8 G+ z
$ K `7 Y0 \" b+ D% x; \, W牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 8 l3 K' A, |" C! N/ o. V4 A* z
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 7 d4 R+ ?' M. _, Z1 m- O; M
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。1 }# ^5 v; \8 j! G8 p$ j) |
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 - ]8 H1 S; j, l: J
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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: O8 ?, t9 B" J3 i) S3 K牛奶,会导致妇女乳腺癌! 7 d; i& u8 A$ R2 I
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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) U: n6 Z' m! `# [5 o; j2 Y! E新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 $ b8 U$ Q# x( e, k5 f( `0 R+ Y
$ m# U5 t: B+ ~# q/ X3 w他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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% B- B+ H0 g E3 O0 p" B' S牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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* R ~& M; O1 {% r2 z+ K美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 " b5 o H! X. f) I, A9 N7 j
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他的研究给人们找到了答案。 $ @) {! x }. y' O4 L9 n8 `0 R/ S
' J" L F; V& M6 ~5 X坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 8 ]" E& K3 e Q* R
/ }/ l/ ?0 f! y% D& Y5 j4 ?5 X他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… 4 j2 h: v) a P/ Q) M
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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" s7 u6 y! \2 S一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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8 [7 D, F! {5 W. \" v: W, N高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” ' b# h( Q6 P: _6 v! o
* Q- I4 ~8 t* `牛奶致少年儿童I型糖尿病 - L5 Q2 F8 H2 p
' N0 q* p5 q: g. M/ P6 Y) }, X! G牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的?
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& {- J0 g! c! q$ |: S* ^坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: : g2 \3 e8 T# D7 G! M. F& A' |
# G$ ]& J3 @3 Z7 q“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。
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8 R: l2 b' ]" U& D牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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& O: s# P; q, E* X2 n对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 + W% i6 _- N) c8 y5 \: H/ J
/ q" \6 d" O+ {( J `( k) X免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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5 G" h, i2 L: R" i在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 % `5 F+ d O/ o# s2 k3 Z
6 S7 W9 C" v$ x从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” 7 r. R7 t/ n2 F: F
! [* {- ?4 d! T, ]针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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2 j) ]; c- L" ?: v0 _在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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0 }' K6 t' u! U$ q' ?8 |4 ]0 V( @+ |6 @牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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/ T5 S' v5 C5 o4 d: y6 c奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
0 ^" H! \, J- L. g& }奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
" {* g6 Q) J# V" }' u5 z他们又怎麼能面对这样的现实呢。 ! G7 F3 c4 M' \8 P K
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” . L. Q3 O8 I# y; ]' X6 r) Y
) d R0 w, Q4 k ]1 b牛奶越喝越缺钙
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3 g* }. g* Y4 J/ a1 i这个问题可以讲两点。 0 @& X6 T0 Z. a2 p4 {
7 v% [; k! f; ?, a+ J( A(一)牛奶含钙并不高。 $ k6 ?9 D. d& D' V
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 : f9 F/ `( r; Z( F* a
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 8 F* h5 r) ~: d. f+ I8 R* W
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(二)喝牛奶反而会缺钙。 9 ?" I! d. k, S* P2 |& ?1 l, z: K
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 W- p0 V0 }# K% x
, F6 _& h) w4 \; q% ~不喝牛奶的民族反而不缺钙。* S& m5 [+ I" L1 ^4 n8 D
$ T: R0 T- ~7 z4 B' D所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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