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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 0 b" H( Q, s- n6 _+ i' U* z
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英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 3 V. H6 j5 Z9 I1 j( k
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医生说，她只有几个月的生命了。
4 F) P6 \, R" Z) c绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。
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她决心靠自己拯救自己。 9 V- O, I; h! B0 h. C; l' |- Z
7 n; H4 o( F' O* ^" ^5 _5 T7 y她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 . X: v; i# K7 ^; N( d% A- R8 N
# L, Y' f2 i7 q; J她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
( r% E2 L$ y" k4 n9 l当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。
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B- `" O v: f) B- }; z7 B% C普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。 3 n. C$ k. F1 X' L3 ?/ E7 T
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为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
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2 g/ [ ]( b! Z. r普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
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/ g8 T2 N1 ?' B2 r牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
4 K, k, O. ] Z% P7 Q# U7 K她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 r5 g+ E) n) j7 E' F: a4 v, z
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善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。, i. z: g+ M5 v- R% P, ^. y
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网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 ; J" y2 c% s% I& H
7 X5 e$ m! G* T1 E! j+ s. V+ i" h美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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牛奶，会导致妇女乳腺癌！ 9 R5 w) R3 b# g7 i) S* s
) L& e# D" W- o5 u7 s( P# p他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！
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8 S. N' u+ f8 E: S新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 : P$ p5 j3 V$ I Y7 j7 |
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ 7 [) o& o, l8 j7 I! S
2 t1 b D/ M! z2 B他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 ]+ o1 Q$ I( E m
! s9 t' T+ p4 z牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ ( T- ^3 N( ^% a7 @$ _3 Z8 g
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 1 D- J& p9 t8 i& f ^2 B
+ g5 A1 T* l; ], o他的研究给人们找到了答案。 * q; U1 v: W3 {# B8 U4 ^
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坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
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3 h. E3 e5 N# F5 s0 P% ]他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？ 7 ~' W. P' C- k+ x7 M; X
! T8 C% l& B" R1 p" b7 ?- y一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
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3 f( j# _' o% \' E' r v/ E( U M高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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T# `! i: m0 H" u4 m牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
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3 ~4 T, e' f$ s牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？ ; \- X8 F8 F# O- T+ P4 I! t: j4 n
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下： ; s2 b8 l, f$ ~! c) f. y V
$ \. |" k5 T1 [/ o+ P5 ?“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
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) h3 ?9 j! Y2 z; }牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 3 p: R( w* S0 C( S/ O3 W( }
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对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 2 h5 Y! T6 T4 d/ y5 V& m0 T
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免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 " n& ~. c' v# |9 c; s: p6 n
9 u( p! [- ^* r. h1 H6 e& [" v: y在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。 ; i% j5 ?8 O7 g; E# [5 E+ J0 ?
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从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。”
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8 Q z- p x# C3 N针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： . W, {6 V1 ? t% D
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如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 - w# _7 b* L- }1 L' S
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在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 * n# F* ?7 V( P! m# i4 g0 |
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坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊： + J7 S) `6 a2 H6 O% M( p& [ H7 p
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动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。
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- S" l- @' t" @2 w3 s& C3 _4 R: F% m0 a奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； 3 ^3 M! I3 u: ]
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 7 |- |# K8 F; F! }& b. i; X
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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# Z% N+ E& u% E/ R/ q' O( Q我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
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牛奶越喝越缺钙
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& n2 Z* K2 V' o3 ?9 I0 u这个问题可以讲两点。
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. C1 _4 s6 G7 a+ h（一）牛奶含钙并不高。 - S" Y8 q8 G- [- N9 C b" p* C
% |" \' n( J, G100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 % B! j; s: h8 ~# K
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例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 , S" n3 Q( K Z# j# _8 G
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在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 # o6 p" A. q% ?5 k4 q9 A
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如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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6 ?4 v0 K3 d" S+ G0 T2 W6 `% j（二）喝牛奶反而会缺钙。
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: J2 Z! U* z1 N5 y例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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/ N3 F1 ^5 J' H+ f+ {不喝牛奶的民族反而不缺钙。! M0 a* T# @$ |. ~+ p
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所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 